Osteria Dei Servi - Parma

Ottima cena con prodotti tipici della zona. Taglieri di affettati misti tipici, secondi abbondanti con ottima presentazione. Il guancialino di maiale spettacolare Locazione con richiami alle vecchie osterie. Offerto dalla casa il pane fatto da loro accompagnato da salame. Si trova in riva al fiume in locali sotto la strada che però non rendono meno gradevole il locale anzi. Anche un'ampia zona esterna. Grazie per la piacevole esperienza culinaria.

Siamo capitati a Parma di passaggio e abbiamo deciso di fermarci a pranzo. Abbiamo trovato questo locale che proponendo piatti tipici della tradizione ci ha incuriosito. Il personale, cortese, ci ha accolto e ci ha consigliato tra le proposte del menù. Abbiamo mangiato bene, prodotti e piatti tipici del territorio come da aspettativa e quindi nel complesso consiglio questo posto. Quattro stelle e non cinque per via del prezzo che, a mio avviso è risultato un po’ alto.

Prima volta all'Osteria dei Servi e non potremmo essere più soddisfatti. Locale curato nei minimi dettagli, impaginazione del menù davvero originale e cibo ottimo. Abbiamo particolarmente apprezzato la tartara di cavallo e i tortelli di zucca. Ciò che rende speciale l'Osteria è però il personale attento, ma soprattutto simpaticissimo: Gabriele non solo ci ha dato ottimi consigli sulla scelta dei piatti, ma ci ha anche fatto divertire, concludendo la serata con il misterioso dolce a sorpresa (squisito). Peccato non essere della zona, altrimenti saremmo qui tutte le settimane.

Ottimo pranzo, a partire dai menu, originali e sfiziosi, il Lambrusco servito nelle tradizionali coppe, il personale gentilissimo e il cibo meravigliosamente buono, ingredienti freschi e locali. Ottima anche la posizione e l’interior del ristorante. È stato il mio pranzo di “benvenuto” a Parma e mi ha lasciato a bocca aperta! Grazie :

Ottimo locale in cui gli amanti della carne si troveranno sicuramente a loro agio. Il menù comprende una decina di carni cucinate alla griglia (elencate nel simpatico passaporto), piatto tipici della città e una buonissima tartare di cavallo. Personale molto simpatico e disponibile, prezzo nella media: consigliatissimo!