Menu - Maison De La Truffe

#17 - Comandă Fructe de mare Paris, Franceză, Vestic
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 252 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Maison De La Truffe din Paris.

Desserts Aperitive Plats Cheese Preparation

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • 3Rd Course

    Chocolate Fondant, Vanilla Ice Cream
    Chocolate Fondant, Vanilla Ice Cream

  • Aperitive

    Saint Marcellin Affiné À La Truffe Noire, Confiture De Figue, Mesclun
    Saint Marcellin Affiné À La Truffe Noire, Confiture De Figue, Mesclun
    127 lei
    Les Légumes Tièdes, Crème De Topinambour À L'essence De Truffe Blanche
    Les Légumes Tièdes, Crème De Topinambour À L'essence De Truffe Blanche
    107 lei
    King Crabe, Crème D'avocat, Lait D'amande En Fine Gelée, Côtes De Sucrine
    King Crabe, Crème D'avocat, Lait D'amande En Fine Gelée, Côtes De Sucrine
    138 lei
    Escalope De Foie Gras Poêlé, Chutney Et Pain Brioché Aux Fruits Secs
    Escalope De Foie Gras Poêlé, Chutney Et Pain Brioché Aux Fruits Secs
    112 lei
    Ouă Molleț
    Ouă Molleț
    Scallops Carpaccio
    Scallops Carpaccio

  • Desert

    Assortiment De Fromages Truffés
    Assortiment De Fromages Truffés
    92 lei

  • Plats

    Noix De Saint Jacques Au Beurre Noisette Truffé, Quelques Racines, Truffe De Saison
    Noix De Saint Jacques Au Beurre Noisette Truffé, Quelques Racines, Truffe De Saison
    183 lei
    Pièce De Veau Taillée Dans Le Quasi, Coquillettes Cuisinées Comme Un Risotto, Sauce Périgueux
    Pièce De Veau Taillée Dans Le Quasi, Coquillettes Cuisinées Comme Un Risotto, Sauce Périgueux
    132 lei
    Tagliatelles Au Foie Gras À La Truffe De Saison
    Tagliatelles Au Foie Gras À La Truffe De Saison
    158 lei
    La Fameuse Pizza À La Truffe Noire, Buffala Et Roquette
    La Fameuse Pizza À La Truffe Noire, Buffala Et Roquette
    234 lei
    Notre Burger À La Truffe Noire, Pommes Frites Maison
    Notre Burger À La Truffe Noire, Pommes Frites Maison
    199 lei

  • Desserts

    Mousse Légère Amande-Noisette, Comme Un Tiramisu
    Mousse Légère Amande-Noisette, Comme Un Tiramisu
    51 lei
    Notre Mi-Cuit Au Chocolat Saint Domingue, Glace Vanille À La Truffe Blanche
    Notre Mi-Cuit Au Chocolat Saint Domingue, Glace Vanille À La Truffe Blanche
    66 lei
    Riz Au Lait D'amande Douce, Rafraîchi À La Poire
    Riz Au Lait D'amande Douce, Rafraîchi À La Poire
    61 lei
    Glace De La Maison
    Glace De La Maison
    White Truffle Slice From Alba
    White Truffle Slice From Alba
    Trompe L'œil (To Share)
    Trompe L'œil (To Share)
    Prunes With Armagnac, White Truffle
    Prunes With Armagnac, White Truffle
    Truffled Rice Pudding, Salted Butter
    Truffled Rice Pudding, Salted Butter
    Scrambled Eggs With Truffle
    Scrambled Eggs With Truffle
    White Truffle Ice Cream Magnatum
    White Truffle Ice Cream Magnatum
    Meringue, Salted Butter Caramel
    Meringue, Salted Butter Caramel
    Selection Of Ice Creams And Sorbets (Three Scoops)
    Selection Of Ice Creams And Sorbets (Three Scoops)

  • Salads & Flatbreads

    Salată Albă
    Salată Albă

  • Plats

    Risotto À La Truffe
    Risotto À La Truffe

  • Create A Luncheon Pasta

    Homemade Fettucine
    Homemade Fettucine

  • Preparatele

    Pâte De Pomme De Terre
    Pâte De Pomme De Terre

  • Les Entrées

    Asperges Vertes Des Landes
    Asperges Vertes Des Landes
    Notre Vitello Tonnato
    Notre Vitello Tonnato

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Riz Au Lait D'amande Douce, Rafraîchi À La Poire -70% pentru 18 lei !

  • Cheese Preparation

    Brie De Meaux With Black Melanosporum Truffle
    Brie De Meaux With Black Melanosporum Truffle
    Fresh Goat Cheese With Black Melanosporum Truffle
    Fresh Goat Cheese With Black Melanosporum Truffle
    Brillat Savarin With Black Truffle Slice
    Brillat Savarin With Black Truffle Slice
    Selection Of Truffled Cheeses
    Selection Of Truffled Cheeses

  • Les Oeufs

    Omelette Truffée
    Omelette Truffée

  • Les Fromages A La Truffe

    Cheese With Truffle
    Cheese With Truffle

  • Les Vins Et Champagne

    Champagne Cende Beat-Racre Macandelia Truffe
    Champagne Cende Beat-Racre Macandelia Truffe
    Sancerre - La Geavelitre - J. Melet Aop
    Sancerre - La Geavelitre - J. Melet Aop
    Médoc-Cartes Laconbe
    Médoc-Cartes Laconbe
    Pomerol - Château Belingrove Aoc
    Pomerol - Château Belingrove Aoc

  • Nos Spécialités - Our Specialties

    Jus De Truffe Noire
    Jus De Truffe Noire
    Mince De Jamon
    Mince De Jamon

  • Aperitive

    Pelea Jus De Truffe Noire
    Pelea Jus De Truffe Noire

  • Les Entrées - Starters

    Burrata Saveur Truffe, Tomates
    Burrata Saveur Truffe, Tomates
    Black Truffled Juice Pears
    Black Truffled Juice Pears
    Gnoche Malion, Comme De Comté
    Gnoche Malion, Comme De Comté

  • Les Foies Gras - Foie Gras

    Foie Gras Coumey
    Foie Gras Coumey
    Escalope De Figs
    Escalope De Figs

  • Cheese With Truffle

    Cheese Preparation Based On "Brie De Meaux" With Black Melanosporum Truffle
    Cheese Preparation Based On "Brie De Meaux" With Black Melanosporum Truffle
    Camembert Di Bufala With Black Melanosporum Truffle
    Camembert Di Bufala With Black Melanosporum Truffle

  • Necategorizat

    Carpaccio De Boeuf, Salade De Roquette, Parmesan
    Carpaccio De Boeuf, Salade De Roquette, Parmesan

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