Menu - Aux Lyonnais

Bucătărie Lyonese, Lyonese, Franceză
Specialități: 66
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Cartea de bucate de la Aux Lyonnais din Paris include aproximativ 384 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 86 lei pentru un preparat sau o băutură.

Desserts Aperitive Feluri Principale Carne

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Fromages

    Assortiment De Fromages De La Mère Richard
    Assortiment De Fromages De La Mère Richard
    71 lei

  • Fel Principal

    Planche De Charcuterie Lyonnaise
    Planche De Charcuterie Lyonnaise
    66 lei
    Pot De La Cuisinière Lyonnaise
    Pot De La Cuisinière Lyonnaise
    71 lei

  • Plat

    Quenelles À La Lyonnaise, Sauce Nantua
    Quenelles À La Lyonnaise, Sauce Nantua
    132 lei
    Foie De Veau En Persillade, Copeaux De Pommes De Terre
    Foie De Veau En Persillade, Copeaux De Pommes De Terre
    143 lei

  • Desert

    Tarte Et Île Flottante Aux Pralines Roses
    Tarte Et Île Flottante Aux Pralines Roses
    56 lei
    Marjolaine Au Chocolat De Notre Manufacture À Paris
    Marjolaine Au Chocolat De Notre Manufacture À Paris
    61 lei
    Înghețată Și Sorbeturi
    Înghețată Și Sorbeturi

  • Speciality Coffees

    Deliciul De Ciocolată
    Deliciul De Ciocolată

  • Dulciuri / Deserturi

    Înghețată Și Sorbet
    Înghețată Și Sorbet

  • Ports

    Graham's Port
    Graham's Port

  • Delicii

    Three Vanilla Ice Cream
    Three Vanilla Ice Cream

  • Clasice

    Salaison
    Salaison

  • Plats Cuisinés

    Travers
    Travers

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Marjolaine Au Chocolat De Notre Manufacture À Paris -70% pentru 18 lei !

  • Burgeri

    Caillette
    Caillette

  • Viandes & Poissons

    Quenelle De Brochet, Sauce Nantua
    Quenelle De Brochet, Sauce Nantua

  • Aperitive

    Terrine Lyonnaise
    Terrine Lyonnaise
    Tranche D'aubergine Confite, Boudin Noir Poêlé, Caviar Condimenté
    Tranche D'aubergine Confite, Boudin Noir Poêlé, Caviar Condimenté
    Poivrons Marinés Et Chips D'ail
    Poivrons Marinés Et Chips D'ail
    Field Tomato
    Field Tomato
    Mr Caillot's Garlic Soup
    Mr Caillot's Garlic Soup
    Poached Pigeon
    Poached Pigeon
    Cold Pea Soup, Mint And Dried Beef Cecia
    Cold Pea Soup, Mint And Dried Beef Cecia

  • Feluri Principale

    Lyonnaise Pike Quenelles
    Lyonnaise Pike Quenelles
    Braised Pork Belly From Auvergne
    Braised Pork Belly From Auvergne
    Ribeye Steak, Marchand De Vin Sauce
    Ribeye Steak, Marchand De Vin Sauce
    Seared Black Pudding, Baked Apples
    Seared Black Pudding, Baked Apples
    Steamed Savoy Cabbage, Beetroot Puree And Candied Lemon
    Steamed Savoy Cabbage, Beetroot Puree And Candied Lemon
    Mustard Sauce, Mesclun Salad And Sauteed Potatoes
    Mustard Sauce, Mesclun Salad And Sauteed Potatoes
    Andouillette (Casing Chitterling Sausage), Cream
    Andouillette (Casing Chitterling Sausage), Cream

  • Hors D'œuvres, Pour L'apéritif

    Truite Arc-En-Ciel Du Mézenc, Rivière, Ratatouille De Légumes D'été
    Truite Arc-En-Ciel Du Mézenc, Rivière, Ratatouille De Légumes D'été
    Ris De Veau, Anguille Et Artichauts
    Ris De Veau, Anguille Et Artichauts
    Le Cochon Mangalica D'ardèche, Cocos De Paimpol À La Tomate
    Le Cochon Mangalica D'ardèche, Cocos De Paimpol À La Tomate

  • Desserts

    Floating Island And Pink Praline
    Floating Island And Pink Praline
    Alsian Chapel Signature Jaannin Tea Petit Pot
    Alsian Chapel Signature Jaannin Tea Petit Pot
    Chocolate Mousse, Cocoa Nibs And Cassette
    Chocolate Mousse, Cocoa Nibs And Cassette
    Eggs Cake, Nuts Cream
    Eggs Cake, Nuts Cream
    Petit Pot De Thé Au Jasmin
    Petit Pot De Thé Au Jasmin
    Roland Caramel Cream
    Roland Caramel Cream
    Roulé De Volaille Au Torchon, Andouille De Guéméné D'alain Chapel Et Pourpier
    Roulé De Volaille Au Torchon, Andouille De Guéméné D'alain Chapel Et Pourpier
    Millefeuille, Framboises Et Menthe, Sorbet Myrtille Et Cassis
    Millefeuille, Framboises Et Menthe, Sorbet Myrtille Et Cassis
    Jasmin Tea Petit Pot
    Jasmin Tea Petit Pot

  • Les Suggestions À L'ardoise

    Clafoutis Tiède Aux Cerises Et Fleurs Des Près
    Clafoutis Tiède Aux Cerises Et Fleurs Des Près
    Tatin D'abricots, Crème Crue
    Tatin D'abricots, Crème Crue

  • Feluri Principale

    Arctic Char From Isère
    Arctic Char From Isère
    Lyonnaise-Style Veal Liver
    Lyonnaise-Style Veal Liver
    Red Kuri Squash Seared With Butter
    Red Kuri Squash Seared With Butter

  • Carne

    Cochon Au Morceau
    Cochon Au Morceau
    Plat De Côtes (Pour 2)
    Plat De Côtes (Pour 2)
    Jarret (Par Personne)
    Jarret (Par Personne)
    Filet Mignon (Pour 2)
    Filet Mignon (Pour 2)
    Queue (Sur Réservation)
    Queue (Sur Réservation)

  • Mise-En-Bouche

    Butternut Squash Cooked With Butter
    Butternut Squash Cooked With Butter
    Pike Perch Quenelle
    Pike Perch Quenelle
    Artic Char From Isère
    Artic Char From Isère

  • To Start

    Cheese Spread, Shallots, Vinegar
    Cheese Spread, Shallots, Vinegar
    Field-Grown Tomato, Mirabelles And Rosemary
    Field-Grown Tomato, Mirabelles And Rosemary

  • Necategorizat

    Vaison La Romaine
    Vaison La Romaine

  • Rață

    Porumbel Prăjit
    Porumbel Prăjit

  • Cheese

    Fourme D'ambert
    Fourme D'ambert

  • Cheeses

    Saint-Marcellin De M. Richard
    Saint-Marcellin De M. Richard
    Comté Cheese 1 Month
    Comté Cheese 1 Month
    Pork Caillette
    Pork Caillette
    Haute Folle Fare
    Haute Folle Fare

  • Brânzeturi

    Tomate De Plein Champs, Vinaigrette À La Verveine
    Tomate De Plein Champs, Vinaigrette À La Verveine
    Saint-Marcellin, Amandes Fraîches Et Cerises De La Mère Richard
    Saint-Marcellin, Amandes Fraîches Et Cerises De La Mère Richard

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