Menu - La Table De Maxime

Franceză, Bucătărie Modernă, Terasă
Specialități: 58
+3261239510

Menu

Meniul de la La Table De Maxime din Paliseul include aproximativ 74 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 134 lei pentru un preparat sau o băutură.

Aperitive Amuse-Bouche Fel Principal Desert

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Uramaki

    Homar Albastru
    Homar Albastru

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Băuturi

    Le Parc
    Le Parc

  • Tapas

    Carabinero
    Carabinero

  • Fish Fillet

    Empanizadas
    Empanizadas

  • Omlete

    Oeufs À Votre Goût Servis Sur Une Délicieuse Préparation Gratinée
    Oeufs À Votre Goût Servis Sur Une Délicieuse Préparation Gratinée
    1 Œuf À Votre Goût Servi Sur Une Délicieuse Préparation Gratinée
    1 Œuf À Votre Goût Servi Sur Une Délicieuse Préparation Gratinée
    2 Œufs À Votre Goût Servis Sur Une Délicieuse Préparation Gratinée
    2 Œufs À Votre Goût Servis Sur Une Délicieuse Préparation Gratinée

  • Aperitive

    Filet De Truite D'ardenne Mariné, Cueillette Printanière, Concombre, Rillette Truite Fumée
    Filet De Truite D'ardenne Mariné, Cueillette Printanière, Concombre, Rillette Truite Fumée
    127 lei
    Langoustine En Croûte De Noix De Coco, Ventrêche Laquée, Mozzarella De Neufchâteau, Pesto De Capucines
    Langoustine En Croûte De Noix De Coco, Ventrêche Laquée, Mozzarella De Neufchâteau, Pesto De Capucines
    143 lei
    Cuisses De Grenouille En Croûte, Écrevisses, Parfait Oignons Doux, Gésier Confit, Émulsion D'ail Chinois Et D'épinard
    Cuisses De Grenouille En Croûte, Écrevisses, Parfait Oignons Doux, Gésier Confit, Émulsion D'ail Chinois Et D'épinard
    143 lei
    Amuse-Bouche
    Langoustine Royale
    Langoustine Royale
    Asperges De Malines
    Asperges De Malines

  • Fel Principal

    Filet De Sandre Laqué, Asperge Vertes Et Graines De Tournesol Torréfiées, Mousseline Au Maitrank, Gnocchi De Pomme De Terre
    Filet De Sandre Laqué, Asperge Vertes Et Graines De Tournesol Torréfiées, Mousseline Au Maitrank, Gnocchi De Pomme De Terre
    183 lei
    Râble De Lapin Farci Aux Herbes Du Potager, Polenta, Olives Tagliaches, Artichaut, Petits Pois
    Râble De Lapin Farci Aux Herbes Du Potager, Polenta, Olives Tagliaches, Artichaut, Petits Pois
    183 lei
    Agneau De Lait Des Pyrénées, Carotte Au Cumin, Navets Glacés, Épaule Confite Au Curry Vert
    Agneau De Lait Des Pyrénées, Carotte Au Cumin, Navets Glacés, Épaule Confite Au Curry Vert
    204 lei
    Suprême De Pigeon D'anjou
    Suprême De Pigeon D'anjou

  • Desert

    Cerise Pochées Au Vin Rouge, Panna Cotta À La Fève De Tonka, Ganache Au Chocolat, Sorbet Violette Et Agastache
    Cerise Pochées Au Vin Rouge, Panna Cotta À La Fève De Tonka, Ganache Au Chocolat, Sorbet Violette Et Agastache
    66 lei
    Rhubarbe Pochée À L'hibiscus, Biscuit Frangipane, Sorbet Hibiscus Et Citron
    Rhubarbe Pochée À L'hibiscus, Biscuit Frangipane, Sorbet Hibiscus Et Citron
    66 lei
    Dame Blanche Encoqu De Chocolat Araguani
    Dame Blanche Encoqu De Chocolat Araguani
    56 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Dame Blanche Encoqu De Chocolat Araguani -70% pentru 17 lei !

  • Warme Gerechten

    Skrei
    Skrei

  • Sautéed

    File De Barbun
    File De Barbun

  • Course Menu #2

    Porumbelul Anjou
    Porumbelul Anjou

  • Antipasti - Crudo Di Mare

    Stridie Gillardeau
    Stridie Gillardeau

  • Plats

    Turbot Rôti
    Turbot Rôti

  • Pvh - Menu

    Chocolat Guanaja
    Chocolat Guanaja

  • Côté Mer

    Supplément Caviar
    Supplément Caviar

  • Desserts

    Fraise Gariguette
    Fraise Gariguette
    Pompelmoes Van Humberto
    Pompelmoes Van Humberto
    Pamplemousse De Chez Humberto
    Pamplemousse De Chez Humberto

  • Sandvișuri

    Meat, Egg & Cheese
    Meat, Egg & Cheese

  • Antour De La Truffe - 4 Services

    Chevreuil De Nos Forêts
    Chevreuil De Nos Forêts

  • Christmas New Year's Box

    Guanaja Chocolade
    Guanaja Chocolade

  • Garnituri

    Cretons Maison
    Cretons Maison

  • Amuse-Bouche

    Truite De Chez Angélique Gillet
    Truite De Chez Angélique Gillet
    Coquilles Saint-Jacques De Dieppe
    Coquilles Saint-Jacques De Dieppe
    Hamashi Grillé Et En Tartare
    Hamashi Grillé Et En Tartare
    Texture Fenouil, Sésame Bonite
    Texture Fenouil, Sésame Bonite
    Coquilles Van Dieppe Op 2 Verschillende Wijzen
    Coquilles Van Dieppe Op 2 Verschillende Wijzen
    Ris De Veau-Truffe Melanosporum
    Ris De Veau-Truffe Melanosporum

  • Extraopțiuni

    Plat Signature: Supplément
    Plat Signature: Supplément

  • Carne

    Cuisse De Grenouille - Ris De Veau - Morille
    Cuisse De Grenouille - Ris De Veau - Morille
    Côte D'agneau De Lait Des Pyrénées
    Côte D'agneau De Lait Des Pyrénées

  • Ris De Veau - Truffe Melanosporum

    Ris De Veau - Truffe Melanosporum
    Ris De Veau - Truffe Melanosporum

  • Fromage

    Mozzarella De Neufchateau
    Mozzarella De Neufchateau

  • Les Entrées

    Assiette Du Maine
    Assiette Du Maine

  • Extra

    Signature Gerecht
    Signature Gerecht

  • Kwartel Uit Challans

    Kwartel Uit Challans
    Kwartel Uit Challans

  • Alfszwezeriken - Melanosporum

    Truffel In Een Korst Van 'Mie De Pain' - Aardpeer
    Truffel In Een Korst Van 'Mie De Pain' - Aardpeer

  • Platouri

    Cuisses De Grenouille - Ris De Veau
    Cuisses De Grenouille - Ris De Veau
    Supplement Des Oc
    Supplement Des Oc
    Agneau De Chez Bertrand Jaspart
    Agneau De Chez Bertrand Jaspart

  • Modifiers

    Condimente
    Condimente

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