La Bufalaccia - Palermo

Posto molto carino al di fuori del centro città Personale gentile e attento Mi aspettavo di più dal antipasto in cui ho trovato un antipasto troppo duro da tagliare E dalla pizza dove la qualità degli ingredienti era molto buona ma non sentivo per niente i funghi che doveva essere uno degli ingredienti predominanti della pizza che ho scelto. L'impasto invece era buono. Nel sommario non si è mangiato male. Totale spesa 58 euro con un antipasto due pizze un acqua e due coca cola zero personalmente conto un po' caro per l'esperienza che ho provato Ho trovato posti in cui si spende qualcosina in meno ma ho provato pizze secondo me più buone. Se volete provare un posto nuovo e non siete mai venuti vi consiglio cmq di provarlo così da farvi una vostra idea. Se non amate la confuzione vi consiglio di venire in un giorno infrasettimanale

Un posto davvero bello e accogliente! Moderno eppure raffinato, l'impasto delle pizze (e lo studio dietro le stesse) dimostra grandissima qualità ed amore per il cibo. Consiglio, vivamente, di provare in primis la loro Margherita per imparare ad apprezzare il loro impasto, morbido ed elastico ma non salato. Le altre pizze sono meravigliose certamente e troverete sempre ciò che sposa i vostri gusti, ma spesso i gusti complessi non rendono giustizia all'impasto stesso; è una pizza che va gustata, il foodporn non serve per forza.

Consigliato! Ristorante d'atmosfera rustica, le decorazioni e le porte in legno fanno sentire a casa. Personale gentile e disponibile. Servizio eccellente. Pizze super gustose, antipasti fritti ottimi così come i dessert.

Locale molto carino, direi minimal, ottimo rapporto qualità prezzo, le materie prime sono ottime, la pizza nel suo complesso era ben fatta. L'unico difetto riscontrato sono stati gli eccessivi pezzi di carbone sotto la pizza. Ho avuto la sfortuna di averli nella mia pizza a differenza dei miei amici. Magari con una maggiore attenzione si potevano evitare. Hanno reso la mia esperienza non molto gradevole. Dovevo passare il tempo a toglierli e pulire la pizza. Può capitare, avendo un forno a legna.

Personale cordiale, ospitale e sorridente! Cibo da 10. Sia gli antipasti che le pizze... La contadina è superlativa! Stra consigliato.