Menu - Hôtel De La Marne

Pizza, Franceză, Gourmet

Imagini cu mâncare

Fromages

3 Fromages Sélectionnés Par Le Chef, Granité Et Sorbet Fruits Rouges, Mousse De Citron Vert
Fel Principal

Saumon Gravlax/ Betterave/Vinaigrette Aux Agrumes Et Yuzu

Carpaccio De Barbue/Huitres ‘Arin’, Ferme Marine Paimpolaise/Estragon Et Vinaigre De Riz

Escalope De Foie Gras Poêlé Tartare De Bœuf Jaune D’œuf Bio Au Soja
Plat

Filet De Canette Artichaut Sauce Vin Rouge

Le Poisson Du Jour Et Légumes Au Retour Du Marché

Pavé De Lieu Jaune Poêlée De Légumes Aux Piquillos Et Olives Jeunes Légumes Lard Colonnata
Desert

Choux Farci, Crème Pâtissière Allégée Et Fruits Rouges

Charlotte De Pomme Confite Camembert Coulant Crumble De Pain D’épices