Menu - Ostuni Palace

#10 - Fructe de mare - OSTUNI, Italian, Bucătărie Contemporană
Specialități: 28
+33186995715

Menu

PDF

Aici găsești meniul de la Ostuni Palace din OSTUNI. Acum sunt listate 53 meniuri și băuturi pe meniu.

Feluri Principale Feluri Principale Carta Dei Dolci Antipasto Dinner

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Antipasti

    Carpaccio Of Purple Prawns, Candied Lime And Puffed Tapioca Crackers
    Carpaccio Of Purple Prawns, Candied Lime And Puffed Tapioca Crackers
    102 lei
    Swordfish Tataki, Coriander And Citrus Fruit Crunch And Smoked Burrata Sauce
    Swordfish Tataki, Coriander And Citrus Fruit Crunch And Smoked Burrata Sauce
    92 lei
    Veal In A Mediterranean Herb Crust, “Tuna Sauce” And Parmesan Waffle
    Veal In A Mediterranean Herb Crust, “Tuna Sauce” And Parmesan Waffle
    82 lei
    Magnum With Celeriac, Potatoes, Polignano Carrots And Puffed Quinoa
    Magnum With Celeriac, Potatoes, Polignano Carrots And Puffed Quinoa
    71 lei
    Purea Mashed Broad Beans, Aquaviva Onion Bread, Celline Olives Powder And Evo Oil
    Purea Mashed Broad Beans, Aquaviva Onion Bread, Celline Olives Powder And Evo Oil
    66 lei

  • Feluri Principale

    Calamarata Pasta, Lobster, Red Prawn, Torre Guaceto Tomato And Parsley Essence
    Calamarata Pasta, Lobster, Red Prawn, Torre Guaceto Tomato And Parsley Essence
    132 lei
    Tagliolini Pasta, Yellow Tomato Sauce, Amberjack Tartare With Lime And Pistachio Powder
    Tagliolini Pasta, Yellow Tomato Sauce, Amberjack Tartare With Lime And Pistachio Powder
    97 lei
    Fusilloni, Podolic Caciocavallo Cream, Bacon And Coffee Powder
    Fusilloni, Podolic Caciocavallo Cream, Bacon And Coffee Powder
    87 lei
    Orecchiette With Turnip Greens Cream, Chilli Pepper,Garlic And Homemade Bread Crumble With Thyme
    Orecchiette With Turnip Greens Cream, Chilli Pepper,Garlic And Homemade Bread Crumble With Thyme
    76 lei
    Spaghettone “Bennardi Az.agricola” With Fresh Tomato, Basil And Parmesan Cream Cheese
    Spaghettone “Bennardi Az.agricola” With Fresh Tomato, Basil And Parmesan Cream Cheese
    71 lei

  • Feluri Principale

    Tuna Fillet, Endive Braised With Sumiso, Sesame Seeds And Salted Peanut Sauce
    Tuna Fillet, Endive Braised With Sumiso, Sesame Seeds And Salted Peanut Sauce
    112 lei
    Fried Fish, Passion Fruits Mayonnaise And Yogurt And Lime Sauce
    Fried Fish, Passion Fruits Mayonnaise And Yogurt And Lime Sauce
    107 lei
    Iberian Pork Fillet, Porcini Mushrooms, Stracciatella Emulsion And Sea Urchin Pulp
    Iberian Pork Fillet, Porcini Mushrooms, Stracciatella Emulsion And Sea Urchin Pulp
    117 lei
    Beef Fillet, Rustic Potatoes With Thyme, Chard And Béarnaise Sauce
    Beef Fillet, Rustic Potatoes With Thyme, Chard And Béarnaise Sauce
    122 lei
    Soy Aubergine, Datterino Tomato, Cacioricotta Cheese And Basil
    Soy Aubergine, Datterino Tomato, Cacioricotta Cheese And Basil
    76 lei

  • Carta Dei Dolci

    “Apulian Shortcrust Pastry”, Bourbon Vanilla Cream From Madagascar, Shortcrust Biscuit, Local Dried Figs And Almond Cupeta (Traditional Dessert Made With Honey, Melted Sugar And Chopped Almon
    “Apulian Shortcrust Pastry”, Bourbon Vanilla Cream From Madagascar, Shortcrust Biscuit, Local Dried Figs And Almond Cupeta (Traditional Dessert Made With Honey, Melted Sugar And Chopped Almon
    36 lei
    “Memories Of Tiramisu”, Coffee, Mascarpone Cheese And Dark Chocolate
    “Memories Of Tiramisu”, Coffee, Mascarpone Cheese And Dark Chocolate
    36 lei
    Mango Mousse, Raspberry And Lime Crunch
    Mango Mousse, Raspberry And Lime Crunch
    36 lei
    Spumone With Celline Olives With A Heart Of Chocolate Lightly Flavored With Rum
    Spumone With Celline Olives With A Heart Of Chocolate Lightly Flavored With Rum
    36 lei

  • Antipasto Dinner

    Morro Di Baccalà Sous-Vide, Gazpacho Di Pomodoro Datterino, Burrata E Crumble Di Pistacchi
    Morro Di Baccalà Sous-Vide, Gazpacho Di Pomodoro Datterino, Burrata E Crumble Di Pistacchi
    66 lei
    Suinetto Farcito Agli Asparagi E Caciocavallo Podolico, Steak Di Primo Sale Alle Mandorle E Cipolla D’acquaviva Caramellata Ai Lamponi
    Suinetto Farcito Agli Asparagi E Caciocavallo Podolico, Steak Di Primo Sale Alle Mandorle E Cipolla D’acquaviva Caramellata Ai Lamponi
    61 lei
    Millefoglie Di Melanzane Viola, Pomodoro, Fior Di Latte E Basilico
    Millefoglie Di Melanzane Viola, Pomodoro, Fior Di Latte E Basilico
    61 lei

  • Primo Piatto Dinner

    Paccheri Rigati Fiori Di Zucchine, Capocollo Croccante E Colatura Di Bufalina
    Paccheri Rigati Fiori Di Zucchine, Capocollo Croccante E Colatura Di Bufalina
    66 lei
    Maltagliato Mantecato Con Barbabietola, Stracciatella E Tartare Di Gamberi Rossi Al Lime
    Maltagliato Mantecato Con Barbabietola, Stracciatella E Tartare Di Gamberi Rossi Al Lime
    71 lei
    Vellutata Di Fave E Cicoria All’olio Evo In Cialda Di Pane D’altamura
    Vellutata Di Fave E Cicoria All’olio Evo In Cialda Di Pane D’altamura
    56 lei

  • Secondo Piatto Dinner

    Ombrina In Crosta Di Taralli, Vellutata Di Piselli All’olio Evo E Tartufo Estivo
    Ombrina In Crosta Di Taralli, Vellutata Di Piselli All’olio Evo E Tartufo Estivo
    82 lei
    Mignon Di Vitello Grigliato, Spuma Di Carote Di Polignano Germogli Di Misticanza E Veli Di Canestrato Pugliese
    Mignon Di Vitello Grigliato, Spuma Di Carote Di Polignano Germogli Di Misticanza E Veli Di Canestrato Pugliese
    76 lei
    Rocher Di Patate, Ricotta E Bietola Su Vellutata Di Piselli Novelli All’olio Evo
    Rocher Di Patate, Ricotta E Bietola Su Vellutata Di Piselli Novelli All’olio Evo
    71 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Rocher Di Patate, Ricotta E Bietola Su Vellutata Di Piselli Novelli All’olio Evo -70% pentru 21 lei !

Descoperă mai multe restaurante cu meniuri în apropiere de OSTUNI