Al Solito Posto - Ostuni

Posizione strategica per chi arriva dal terminal bus “Specchia” . Bel locale con ampie sale e posti esterni. Bagno super promosso: spazioso e con accorgimenti top! Piatti ottimi! Buonissima l’ entree del pane!!

Due volte in questo locale per la pizza. A pranzo hanno una scelta più contenuta di pizze. La scelta di ieri pizza ai grani antichi con impasto top e ingredienti di qualità. Impasto morbido come una napoletana ma con cornicione più basso. Scelte classiche e gourmet. Ottima digeribilità. Se posso consigliare il profiterol seppur buono, mi aspettavo la Salsa al cioccolato calda, magari servita a parte Torneremo! Prezzi giusti per la qualità

Da dove cominciare? Sono stata in questo ristorante consigliata da un amico di Ostuni, e sono rimasta piacevolmente colpita dalla cura dei dettagli e in particolar modo del cliente. Il ristorante si presenta come una vera chicca per gli occhi. Il menù racchiude piatti della tradizione pugliese, e non solo, rivisitati in chiave contemporanea, il che non li rende affatto banali, anzi. Abbiamo ordinato un piatto di orecchiette con le cime di rapa e mezzi paccheri con crema di patate e baccalà, piatti davvero sublimi e porzioni abbondanti. Mi è dispiaciuto solo di non aver potuto assaggiare la loro pizza, viste le altre recensioni, proposta solo a cena. Nell'attesa dell'ordine ci hanno portato in tavola focaccine, pane e taralli fatti da loro. Questi prodotti erano incredibilmente buoni! Abbiamo accompagnato le fette di pane con dell'ottimo olio extra vergine d'oliva (sempre fatto da loro), sale e pepe. Una vera goduria per il palato! Questo sta a significare che quando i prodotti sono fatti in casa e di prima qualità bastano pochi semplici ingredienti per rendere un piatto unico, ed è un po' la caratteristica di questo locale, che merita tanti punti. Consigliato!!

La pizza è spettacolare. Personale gentile sempre disponibile. Molto bello anche il locale. Tappa obbligata

Servizio ed esperienza, semplicemente una qualità superiore in tutto. Ristorante elegante e dagli spazi comodi, preferisco quando possibile un tavolo all'esterno. Senza dubbio la miglior pizza ad Ostuni, lo chef Francesco si dedica con dedizione ad ogni piatto del suo menù stagionale! Uno dei ristoranti storici di Ostuni, tappa obbligatoria per chi di passaggio nella città bianca.