Aqua - Ortonovo

La cucina di questo ristorante si sposa perfettamente con la mia idea di cibo. Innovazione, sperimentazione controllata, sapori definiti e tanta concretezza. Nella mia personale classifica occupa stabilmente le primissime posizioni. Cresciuto in modo esponenziale dall'apertura ad oggi. Nota di rilievo per il servizio.

Ottima pizza con prodotti di qualità Servizio ok...per i miei gusti l'unica pecca è il locale...troppo moderno e poco accogliente anche se perfetto e pulito.

Posto elegantissimo, personale elegante e professionale. Antipasti buoni e particolari. La pizza non mi ha stupito e soprattutto c’è poca scelta di pizze (cosa più che lecita vista l’eleganza). Birre un po’ costose ma artigianali. Non so se lo consiglierei per eventi poco formali.

Ristorante che ha la cura maniacale in ogni minimo dettaglio. Ci sono stato al cenone di capodanno ed è stata un'esperienza fantastica. Candela al burro, pane fatto sul momento e portate dai sapori esplosivi. Inoltre il personale è molto cortese e preparato sulle portate che vengono servite. Se volete far colpo è il posto ideale dove poter portare il vostro partner.

Ristorante e pizzeria Locale: Il locale si divide in due aree: servizio pizzeria e servizio ristorante. La sala pizzeria è molto elegante e dal design moderno. È presente un parcheggio davanti l'ingresso dell'edificio. Nel complesso il locale è elegante. I bagni sono pulitissimi. Ai lavandini sono presenti asciugamani monouso (da buttare a lavare una volta usati). Staff: Il personale è professionale, cortese ed elegante. Per intenderci ti versano l'acqua dopo averla aperta. Unica pecca: il personale alla cassa potrebbe almeno fingere un sorriso. Menù: Scrocchiarella: focaccia farcita con calda calda (cecina o farinata) e condita con olio e stracchino. Consigliatissima. Frittino: crocchetta fatta in casa con all'interno del prosciutto a cubetti, piselli, pasta. Per vegani: Non viene specificato il contenuto di carne. Barbie-bietola: la crema di barbabietola è veramente delicata e lascia un leggero retrogusto amarognolo che evidenzia gli altri sapori. Consigliatissima. Cheesecake pistacchio e lamponi. Consigliatissima. Conto: Il conto per quello che abbiamo mangiato e come siamo stati serviti ci sta. La ragazza alla cassa (dopo averlo richiesto) ci ha fatto fare conti separati (più scontrini). Consigliatissimo.