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Contribuiți la feedbackPaella espectacular!!! Soy valenciano de pura cepa y jamás he probado una paella como esta. La mejor paella valenciana y he hecho muchas y también degustado. Muchas gracias
Estuvimos comiendo 10 personas y otras mesas de niños el otro día y debo decir que la comida estaba exquisita (también se paga la calidad), pero son lentos a morir en la cocina y la camarera que nos atendió estuvo mal carada y borde desde que llegamos, haciendo gestos de hastío cuando le pedíamos algo y respondiendo de manera muy borde cuando le reclamamos el segundo plato de los niños (ya que había pasado casi una hora desde que les sacaron los entrantes y ya se habían levantado a jugar del aburrimiento). Señora, ¡en la cocina hay mucho trabajo! En lugar de decir que lo sentía y que lo reclamaría, que era lo que haría un profesional. Aunque repito la comida es buena, no merece la pena la relación calidad profesional/precio.
Como vecina de Torrebellver decidí pedir un arroz negro para llevar, que fui a recoger personalmente a las 15:00. Cuando llegamos a esa hora, nos dijeron que volviéramos en 15 minutos porque habían perdido el pedido del arroz. Al llevarlo a casa y destaparlo, resultó ser falso: tenía puntillas rebozadas que sobraron de una tapa, y era amarillo, no tenía ni una gamba... era arroz a banda. Al devolver la paella, les explicamos lo sucedido esperando que nos devolvieran el dinero correspondiente por el error. La camarera tuvo la audacia de decir que "el arroz no había cogido". Como valenciana, sé lo suficiente como para saber que a un arroz negro no se le añade colorante amarillo. Si se preocuparan por su clientela, deberían aceptar que pueden cometer errores y compensarlos. Ahora van a perder 5 clientes que viven en la zona.
Soy una vecina de la zona de Torre Bellver, el pasado sábado encargué un arroz negro para llevar, cuando fui a recogerlo ni siquiera estaba preparado. Después de esperar un buen rato me lo entregaron, el arroz negro se había convertido en arroz amarillo y faltaban los ingredientes, así que después de quejarme a la camarera me dijo con toda la desfachatez que la tinta no había cogido (como si no me enterara de nada) y que el arroz negro no llevaba ningún ingrediente más. Así que ese fue el arroz negro que me llevé, arroz amarillo con nada, solo cuatro puntillas sobrantes de alguna tapa que me pusieron por encima. Y además, con toda la mala educación del mundo. Este restaurante es una auténtica pesadilla. Ni os acerquéis.
Pese a conocer la trayectoria de Lipizano en Castellón, puedo decir que la experiencia en su local de Torre Bellver fue nefasta. No acabo de entender, que en la zona en la que están situados se puedan permitir que el camarero conteste con mala educación a los clientes, que se les olviden constantemente las cosas que pedimos, que trajesen los bocadillos incompletos... Teníamos las expectativas muy altas, pero desgraciadamente, la experiencia que tuvimos nos invita en no volver a escogerles como opción. Deberían tener en cuenta esta clase de opiniones, que se ponen de forma constructiva para que cambien el modelo actual del negocio, ya que están en una zona ideal, con mucho potencial y que si saben detectar los errores, seguro que triunan.