Menu - Le Lift

#3 - Fructe de mare - Orléans, Franceză, Cocktail

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Aici găsești lista al Le Lift din Orléans. Momentan sunt 45 meniuri și băuturi pe meniu.

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Mic Dejun

    Ouă Oleite Cu Bacon
    Ouă Oleite Cu Bacon
  • Aperitive

    Bouchée À La Reine
    Bouchée À La Reine
    51 lei
    Omletă Aux Fines Herbes
    Omletă Aux Fines Herbes
    Le Foie Gras De Canard
    Le Foie Gras De Canard
    Le Foie Gras De Canard Des Landes
    Le Foie Gras De Canard Des Landes
    Le Rouget Tartare
    Le Rouget Tartare
    Le Homard Du Maine Cuisiné
    Le Homard Du Maine Cuisiné
    Variation De Goatillas Et Textures De Lapin Rex
    Variation De Goatillas Et Textures De Lapin Rex
    Croustillant De Foie Gras Frais De Canard Des Landes En Fine Croûte De Pain
    Croustillant De Foie Gras Frais De Canard Des Landes En Fine Croûte De Pain
  • Bufet

    Brunch Dominical
    Brunch Dominical
    189 lei
  • Assiettes "Dejeuner"

    Saumon D'ecosse Fumé
    Saumon D'ecosse Fumé
    25 lei
  • Platouri

    Fricassée De Ris De Veau Et Homard De Bretagne À L'estragon
    Fricassée De Ris De Veau Et Homard De Bretagne À L'estragon
    92 lei
    Saumon À L'oseille En Hommage À Jean-Pierre Troisgros
    Saumon À L'oseille En Hommage À Jean-Pierre Troisgros
    51 lei
    Homard De Saint-Brieuc Grillé Entier Dans Sa Carapace
    Homard De Saint-Brieuc Grillé Entier Dans Sa Carapace
    36,179 lei
    Langouste De Carantec Rôtie Dans Sa Carapace Au Citron Vert
    Langouste De Carantec Rôtie Dans Sa Carapace Au Citron Vert
    61,658 lei
    Filet De Bœuf Du Charolais En Croûte Façon Wellington À Partager À Partir De 8 Personnes
    Filet De Bœuf Du Charolais En Croûte Façon Wellington À Partager À Partir De 8 Personnes
    82 lei
    Parmentier De Joue De Bœuf Du Charolais Au Foie Gras De Canard, Livré Dans Des Plats À Gratin Individuels Prêts À Réchauffer
    Parmentier De Joue De Bœuf Du Charolais Au Foie Gras De Canard, Livré Dans Des Plats À Gratin Individuels Prêts À Réchauffer
    61 lei
    Parmentier De Canard Col Vert De Sologne Au Foie Gras De Canard, Livré Dans Des Plats À Gratin Individuels Prêts À Réchauffer
    Parmentier De Canard Col Vert De Sologne Au Foie Gras De Canard, Livré Dans Des Plats À Gratin Individuels Prêts À Réchauffer
    61 lei
    Édos De Chevreuil De Sologne Cuisiné Aux Airelles
    Édos De Chevreuil De Sologne Cuisiné Aux Airelles
    92 lei
    Pot-Au-Feu Du Charolais À Partager Pour 6 Personnes
    Pot-Au-Feu Du Charolais À Partager Pour 6 Personnes
    61 lei
    Autour Du Sel Et Du Pamplemousse
    Autour Du Sel Et Du Pamplemousse
    Pommes De Terre Façon Bagnolese Anna
    Pommes De Terre Façon Bagnolese Anna
    Declinaison De Viande Fermière Du Limousin En Deux Services
    Declinaison De Viande Fermière Du Limousin En Deux Services
    Asperges Vertes Sautées Et Gnocchis À La Moutarde D'orléans
    Asperges Vertes Sautées Et Gnocchis À La Moutarde D'orléans
  • Les Entrées

    Bouchées Salées Apéritives
    Bouchées Salées Apéritives
    3 lei
    Déclinaison De Tapas
    Déclinaison De Tapas
    5 lei
    Foie Gras De Canard Des Landes Au Naturel
    Foie Gras De Canard Des Landes Au Naturel
    36 lei
    Véritable Pâté En Croûte Au Foie Gras De Canard
    Véritable Pâté En Croûte Au Foie Gras De Canard
    25 lei
    Demi-Homard Breton Servi Froid À La Parisienne
    Demi-Homard Breton Servi Froid À La Parisienne
    76 lei
    Le Foie Gras Frais De Canard
    Le Foie Gras Frais De Canard
  • Brunch

    Omletă Cu Somon Afumat
    Omletă Cu Somon Afumat
    Omelette Au Chorizo Ibérique
    Omelette Au Chorizo Ibérique
  • La Carte Des Plats En Petites Portions Dégustation

    La Langoustine
    La Langoustine
  • Peștele

    La Daurade Royale
    La Daurade Royale
  • Fel Principal

    Le Lieu Jaune De Nos Côtes
    Le Lieu Jaune De Nos Côtes
  • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Demi-Homard Breton Servi Froid À La Parisienne -70% pentru 23 lei !

  • Fishs

    Le Bar De Ligne
    Le Bar De Ligne
  • Fromage

    Notre Plateau De Fromages
    Notre Plateau De Fromages
  • Plats

    Le Turbot Sauvage
    Le Turbot Sauvage
  • Plat

    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Provençale
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Provençale
  • Valentine's Day Menu €75

    Eveil Des Sens
    Eveil Des Sens
  • Les Plat

    La Noix De Coquille Saint-Jacques
    La Noix De Coquille Saint-Jacques
  • Pour Continuer

    Le Lieu Jaune De Ligne
    Le Lieu Jaune De Ligne
  • Côté Mer

    La Langoustine Du Guilvinec
    La Langoustine Du Guilvinec
  • Carne

    Morceaux Choisis
    Morceaux Choisis
  • Deserturi

    Les Perles Du Japon
    Les Perles Du Japon
  • Terre & Mer

    La Noix De Coquille De Pêche Bretonne, Saint-Jacques En Trois Services
    La Noix De Coquille De Pêche Bretonne, Saint-Jacques En Trois Services
  • Viandes Et Gibiers

    Le Canard De Challans Décliné En Trois Épisodes
    Le Canard De Challans Décliné En Trois Épisodes
  • Compositions Marines

    Le Tourteau De Bretagne
    Le Tourteau De Bretagne
  • Miel

    La Selle D'agneau De Lait Axuria
    La Selle D'agneau De Lait Axuria
  • Dégustation En 5 Services

    Du Côté Des Côtes D'armor
    Du Côté Des Côtes D'armor
    Une Histoire De Sole De Petit Bateau
    Une Histoire De Sole De Petit Bateau
    L'araignée De Mer En Fine Rémoulade Au Sarrasin Torréfié Et Cumbawa
    L'araignée De Mer En Fine Rémoulade Au Sarrasin Torréfié Et Cumbawa
    Ode Au Terroir Gersois
    Ode Au Terroir Gersois
    La Langoustine Du Guilvinec En Variation De Goûts Et De Textures À L'estragon, Sésame Noir
    La Langoustine Du Guilvinec En Variation De Goûts Et De Textures À L'estragon, Sésame Noir
    Détour Gourmand De La Normandie À L'ardèche
    Détour Gourmand De La Normandie À L'ardèche
    La Noix De Coquille Saint-Jacques De La Baie D'erquy Juste Poêlée Au Beurre Noisette
    La Noix De Coquille Saint-Jacques De La Baie D'erquy Juste Poêlée Au Beurre Noisette
    Le Chapon Fermier Du Gers Et Le Homard Bleu Dans L'esprit D'un Vol-Au-Vent De Tradition Française À La Truffe Fraîche Du Périgord
    Le Chapon Fermier Du Gers Et Le Homard Bleu Dans L'esprit D'un Vol-Au-Vent De Tradition Française À La Truffe Fraîche Du Périgord
    Fraîcheur Craquante D'ananas Victoria Au Citron Vert
    Fraîcheur Craquante D'ananas Victoria Au Citron Vert
  • Nos Entrées Terre & Mer

    Le Canard De Challans
    Le Canard De Challans
    Le Coeur De Ris De Veau Du Limousin
    Le Coeur De Ris De Veau Du Limousin
    Le Tartare De Langoustines Du Guilvinec
    Le Tartare De Langoustines Du Guilvinec
  • Nos Entrées

    La Tomate Green Zebra En Gaspacho
    La Tomate Green Zebra En Gaspacho
    L’anguille Fumée En Millefeuille Contemporain
    L’anguille Fumée En Millefeuille Contemporain
    La Tomate Ananas En Gelée Au Persil Frais
    La Tomate Ananas En Gelée Au Persil Frais
    Perle Blanche Spéciale N°2
    Perle Blanche Spéciale N°2
    La Bonite De Méditerranée Servie À Cru
    La Bonite De Méditerranée Servie À Cru
    La Tomate Cornu Des Andes Juste Poêlée
    La Tomate Cornu Des Andes Juste Poêlée
  • Pour Les Amateurs (Pour 2 Personnes)

    Le Pressé D'anguille De Loire Fumée Au Foie Gras
    Le Pressé D'anguille De Loire Fumée Au Foie Gras
    La Limande Sole De La Baie De Morlaix
    La Limande Sole De La Baie De Morlaix
  • Garnituri

    Fricassee Cu Ciuperci Sălbatice
    Fricassee Cu Ciuperci Sălbatice
    Dauphinois De Pomme De Terre Au Reblochon Fermier
    Dauphinois De Pomme De Terre Au Reblochon Fermier
    Légumes De Saison Cuisinés À L'estragon
    Légumes De Saison Cuisinés À L'estragon
    Écrasée De Pomme De Terre Fine De Ratte Du Touquet
    Écrasée De Pomme De Terre Fine De Ratte Du Touquet
    Mousseline De Butternut
    Mousseline De Butternut
    Poêlée De Céleri Boule À L'huile De Noix
    Poêlée De Céleri Boule À L'huile De Noix

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