Meniu - La Valouse

Franceză, Braserii, Deserturi
Specialități: 59
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Meniu

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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 73 preparate și băuturi o găsești aici în meniul de la La Valouse din Orgelet.

Desert Peștele Les Viandes Les Entrées

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Desert

    Tiramisu Alla Nutella
    Tiramisu Alla Nutella
    37 lei
    Moëlleux Au Chocolat
    39 lei
    Platou Regional De Brânzeturi
    Platou Regional De Brânzeturi
    36 lei
    Coupe Jurassienne
    Coupe Jurassienne
    41 lei
    Baba Au Rhum Maison, Chantilly
    Baba Au Rhum Maison, Chantilly
    45 lei
    Mignardises De Justine (Assortiment De Desserts)
    Mignardises De Justine (Assortiment De Desserts)
    42 lei
    Le Chocolat En Multi-Version
    Le Chocolat En Multi-Version
    42 lei
    La Juratish À Base De Whisky Fabriqué Dans Le Jura, Amandes, Pain De Gêne Au Vin Jaune)
    La Juratish À Base De Whisky Fabriqué Dans Le Jura, Amandes, Pain De Gêne Au Vin Jaune)
    63 lei

  • Glaçés

    Coupe 3 Boules
    34 lei

  • Înghețată Artizanală

    Cupă Colonel
    Cupă Colonel
    41 lei

  • Coupes Alcoolisées

    Coupe 2 Boules
    Coupe 2 Boules
    26 lei

  • Mise En Bouche

    Velouté De Butternut
    Velouté De Butternut
    47 lei

  • Sauces Pour Les Viandes

    Morel Mushroom Sauce
    Morel Mushroom Sauce
    42 lei

  • Fel Principal

    Turte De Vitel Cu Morlii
    Turte De Vitel Cu Morlii
    136 lei

  • Fel Principal

    Trilogie De Foie Gras De Canard
    Trilogie De Foie Gras De Canard
    92 lei
    Cuisse De Lapin Juste Tiède, Truffe, Tartine De Tapenade, Avocat Au Curry
    Cuisse De Lapin Juste Tiède, Truffe, Tartine De Tapenade, Avocat Au Curry
    63 lei
    Maquereau En Rillette, Nougat De Chèvre Aux Poivrons Et Caviar D'aubergines
    Maquereau En Rillette, Nougat De Chèvre Aux Poivrons Et Caviar D'aubergines
    42 lei
    Superposition De Lentilles Corail Confites, Saucisse De Morteau, Légumes Du Soleil
    Superposition De Lentilles Corail Confites, Saucisse De Morteau, Légumes Du Soleil
    42 lei

  • Plat

    Cadence De Saint-Jacques Et Gambas, Gargouillou De Cadet Roussel
    Cadence De Saint-Jacques Et Gambas, Gargouillou De Cadet Roussel
    126 lei
    Chausson De Magret D'oie Aux Écrevisses Et Aux Girolles
    Chausson De Magret D'oie Aux Écrevisses Et Aux Girolles
    126 lei
    Déclinaison De Ris De Veau En 3 Versions : Farine De Châtaignes Croustillantes, Lardé Avec De La Truffe, Feuille De Brick Et Foie Gras
    Déclinaison De Ris De Veau En 3 Versions : Farine De Châtaignes Croustillantes, Lardé Avec De La Truffe, Feuille De Brick Et Foie Gras
    142 lei

  • Coupes Glacées

    Supplément Coulis Ou Chantilly
    Supplément Coulis Ou Chantilly
    5 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Salade De La Valouse -70% pentru 20 lei !

  • Meniu Vegetarian

    Croute Aux Morilles Et Au Vin Jaune
    Croute Aux Morilles Et Au Vin Jaune
    99 lei

  • Aperitive

    Assiette De Truite Fumée Maison
    Assiette De Truite Fumée Maison
    72 lei

  • Les Viandes

    Côte De Veau Environ 400Grs (Origine Franche-Comté)
    Côte De Veau Environ 400Grs (Origine Franche-Comté)
    128 lei
    Rôti D'agneau Et Son Jus Au Thym
    Rôti D'agneau Et Son Jus Au Thym
    94 lei
    Entrecôte 250Grs (Origine Franche-Comté)
    Entrecôte 250Grs (Origine Franche-Comté)
    92 lei
    Filet Mignon De Porc Aux Trompettes
    Filet Mignon De Porc Aux Trompettes
    78 lei
    Pied De Cochon Périgourdine
    Pied De Cochon Périgourdine
    83 lei
    Andouillette «Bobosse» À La Moutarde Ancienne
    Andouillette «Bobosse» À La Moutarde Ancienne
    89 lei

  • Les Specialités Du Jura

    Ballotine De Volaille Aux Écrevisses Et Sa Bisque
    Ballotine De Volaille Aux Écrevisses Et Sa Bisque
    92 lei
    Crémeux Du Jura (20 Min)
    Crémeux Du Jura (20 Min)
    99 lei
    Le Burger Franc-Comtois
    Le Burger Franc-Comtois
    83 lei

  • Peștele

    Noix De Saint-Jacques Snackées Curry Et Lait De Coco
    Noix De Saint-Jacques Snackées Curry Et Lait De Coco
    104 lei
    Médaillon De Lotte À La Thaï
    Médaillon De Lotte À La Thaï
    99 lei
    Pavé D’omble Chevalier De Nos Lacs
    Pavé D’omble Chevalier De Nos Lacs
    88 lei
    Dos De Cabillaud, Émulsion Au Trousseau
    Dos De Cabillaud, Émulsion Au Trousseau
    93 lei
    Truite Meunière Aux Amandes De La Pisciculture Beuque
    Truite Meunière Aux Amandes De La Pisciculture Beuque
    83 lei
    Quenelle De Brochet "Bobosse" Sauce Nantua
    Quenelle De Brochet "Bobosse" Sauce Nantua
    94 lei
    Risotto Au Comté Et Petits Légumes
    Risotto Au Comté Et Petits Légumes

  • Plats Du Jour

    Le Menu A
    Le Menu A
    155 lei

  • Le Fromage

    Fromage Blanc Du Village
    Fromage Blanc Du Village
    27 lei

  • Les Desserts Maison

    Crème Brûlée Au Macvin
    Crème Brûlée Au Macvin
    34 lei
    Tarte Citron Meringuée, Sorbet Cassis
    Tarte Citron Meringuée, Sorbet Cassis
    37 lei
    Carpaccio D'ananas Au Basilic, Glace Bulgare
    Carpaccio D'ananas Au Basilic, Glace Bulgare
    37 lei
    Café Gourmand Madame
    Café Gourmand Madame
    45 lei
    Café Gourmand Monsieur
    Café Gourmand Monsieur
    47 lei

  • Les Glaces

    Coupe Vouglans
    Coupe Vouglans
    39 lei

  • Seturi

    Le Menu A39.00€
    Le Menu A39.00€
    204 lei

  • Les Entrées

    Terrine De Faisan Maison
    Terrine De Faisan Maison
    62 lei
    Croustillant Des Escargots De Bourgogne Au Beurre Persillé
    Croustillant Des Escargots De Bourgogne Au Beurre Persillé
    78 lei
    Œufs Cocotte Aux Champignons Et Au Comté
    Œufs Cocotte Aux Champignons Et Au Comté
    51 lei
    Salade De Chèvre Chaud De Chez Bully
    Salade De Chèvre Chaud De Chez Bully
    62 lei
    Salade De La Valouse
    Salade De La Valouse
    68 lei
    Salade De Tomates, Chèvre Frais Sur Pain Grillé, Lardon, Jambon Cru
    Salade De Tomates, Chèvre Frais Sur Pain Grillé, Lardon, Jambon Cru

  • Desserts

    The Perfumes
    The Perfumes

  • Sosuri

    Sos Cu Piper Verde
    Sos Cu Piper Verde
    10 lei

  • Nos Cartoi Și Sosuri

    Sos À La Moutarde
    Sos À La Moutarde
    10 lei

  • Third Course

    Filet De Boeuf Maître D'hôtel
    Filet De Boeuf Maître D'hôtel
    124 lei

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