Su Nugoresu - NUORO

We discovered this restaurant by chance this winter and we had our best meal of our trip to Sardegna. Homemade food made with fresh local ingredients.

We stumbled on this wonderful place on a Sunday when most others were closed. We're we extremely grateful we found it! From the beautiful location on a plaza to the excellent service fabulous food. Our waiter Georgio was very helpful translating the menu and recommending wine and dishes. Our two most outstanding dishes were the linguine alla crema di pistachio di Bronte, amazing, and the octopus in tomato sauce on a bed of green mashed potatoes, wow! Our appetizer and dessert were also delicious. The Sardinian red wine was perfect for the meal. We will absolutely return when we are in Nuoro again. Complements to the chef!

We went there one evening when Italy played soccer so we were the only guests in the beginning. Staff was extremely friendly and helpful trying to translate the menu for us. The food was not excellent, but very good, the atmosphere as well. It's definetly worth visiting for dinner in Nuoro.

Ottimo ristorante nel centro di nuoro. Eravamo tre. ordinato una pizza montanara, un piatto di linguina con gamberi e un piatto tipico di granchi. Abbiamo assaggiato tutti i piatti. buona pizza, ben cotta e con una buona pasta. Bella linguina. il piatto che ci ha toccato di più erano questi piccoli gnocchi fatti a mano con salsa di carne. Anche il tiramisu non ha deluso. ottimo rapporto qualità-prezzo. Bene.

Ci siamo fermati in questo ristorante a cena sulla piazza. I camerieri erano molto gentili. Abbiamo ordinato una pizza bianca (montanara), a mio parere davvero sorprendente pasta ben cotta e ingredienti di qualità. Poi abbiamo preso linguine ai gamberi rossi e cabras nu gheresu davvero bene. ottimo rapporto qualità-prezzo. tutto consigliato.