Absamstube - NOVA PONENTE

On the ski slopes you often need a golosa break. Absam Stube offers a pleasant break for a tasty breakfast with typical desserts. At lunchtime, a barbecue smell starts to spread nearby. The dishes served are typical of South Tyrolean cuisine. Canederli con speck, spatzle, gnocchetti verde, stinco di pig,minestra d'orzo... but also dishes of good Italian cuisine such as lasagna and pasta . All served with kindness and friendship. An obligatory break, in short, even for a coffee with cream or a bomb..

Pranzo veloce sulla pista, hamburger buono come anche i panini con speck e formaggio.

È stata la prima volta che mi son fermato presso Absam Stube, e ha dirla tutta anche se si è preso solo dei bombardini posso dire che erano fantastici. Fantastico è stato il personale, impeccabili... Se e quando sarò da quelle parti, la bevuta ê assicurata...

Cibo impeccabile e posto veramente bello. Iper famoso per la presenza della voliera dove si svolgono feste e ci si può divertire. I prezzi sono i tipici della montagna, cioè un po' sopra la media. Mediamente si spendono circa 20€ a persona per pranzare.

Rifugio ottimo ! Cibo squisito, ben curato servito in pentole di acciaio, molto originale ! Personale disponibile, educato e servizievole; sempre con il sorriso ! Consiglio vivamente come pausa pranzo post sci !