Landhaus Tettens Inh. Fam. Althaus

Ich habe den Abend im Landhaus Tettens sehr genossen. Das Essen wir sehr ansprechend angerichtet und schmeckte ausgezeichnet.

Tatsächlich ist das Restaurant sehr zu empfehlen. Wir hatten ein köstlich zubereitetes Lammgericht für 22,90€. Ein wirklicherer Genuss. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt absolut. Wir sind gut satt geworden. Anders bei unserem Sohn: Er hatte ein Rindfleischgericht. Ebenfalls sehr köstlich. Allerdings reichte die Beilage für ihn nicht, um satt zu werden. Er bat um eine zusätzliche Portion. Die musste allerdings bezahlt werden. Das finden wir kleinlich und ist uns noch nicht vorgekommen.

Auf der Suche nach Alternativen zu den üblicherweise phantasielos angerichteten, und zweimal getöteten Fischen endlich fündig geworden. Tolles Ambiente hinter dem Deich mit ausbaufähiger Terrasse. Guter und flotter Service, Überschaubare und abwechselungsreiche Speisekarte. Vorweg eine Spargelcremesuppe mit reichlich Spargeleinlage, gut abgeschmeckt und eine Krabbensuppe mit ebenfalls reichlich Einlage, nicht mit Sahne überlastet, sondern fein und aromatisch. Als Hauptgericht 250 Gramm Spargel, perfekt gegart, mit gebratenem Hecht, auf den Punkt gegart mit Bamberger Hörnchen und Gemüse (Karotten, Rote Bete, Kohlrabi) noch bissfest mit erhaltenem Eigengeschmack und fein abgeschmeckter Hollandaise, sowie gebratenen Schollenfilets ebenfalls auf dem gleichen Gemüse und Kartoffeln. Die Schollenfilets butterzart auf den Punkt gegart und sehr lecker. Preis und Leistung in perfekter Balance. Einziger Kritikpunkt: auf meine Anmerkung, daß die auf der Karte vermerkten Weine leider keinen Anreiz zum Genuss gegeben hätten, war der Hinweis, daß es auch eine separate Weinkarte mit ausgesuchten Weinen gäbe, die ich aber leider nicht angeboten bekommen habe. Trotzdem, wir kommen bestimmt wieder.

Ich war jetzt schon zum 3x mal dort essen. Das Preis-Leistung-Verhältnis Ist sehr gut. Wer mal etwas besonderes essen möchte, ist hier genau richtig. Bisher hat mir jedes Gericht optisch und vor allem geschmacklich mehr als nur ein Grinsen ins Gesicht gezaubert.

In einem reetgedeckten alten Gulfhaus direkt hinter dem Deich befindet sich das Restaurant mit stilvoller Einrichtung. Der Speisen sind von hervorragender Qualität und den Preis immer wert.