Menu - Azienda Agricola Bertinelli
Menu
Aici găsești lista al Azienda Agricola Bertinelli din NOCETO. Actualmente sunt disponibile 59 feluri de mâncare și băuturi în listă.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Vini Del Territorio In Abbinamento: Malvasia O Lambrusco IgpSalate
Insalata Di StagioneBenvenuti
Il Parmigiano Reggiano Dop Del Nostro Caseificio Servito Nelle Tipiche Scaglie In Crescendo Di Stagionatura Con Le Composte Di Frutta Di FamigliaDesert
Salată De Fructe De Sezon Gelato Artigianale Con Latte 100% Azienda Agricola Bertinelli (Diversi Gusti)Visita In Caseificio
Visita Guidata Al Caseificio Di Lavorazione Del Parmigiano E Al Magazzino Di StagionaturaDegustazione Parmigiano
Degustazione Di Tre Stagionature Di Parmigiano Reggiano Dop Bertinelli E Crema Di Parmigiano (Ricetta Di Famiglia)Aperitiv
Tagliere Di Salumi Di Parma Dop Con La Tradizionale Torta FrittaFel Principal
Risotto Carnaroli Mantecato Al Parmigiano BertinelliI Nostri Antipasti
Il Battuto A Coltello Di Carne Di Fassona Piemontese Con Scaglie Di Fiore Di Parmigiano Reggiano Dop E La Salsa Tartara À Côté La Nostra Classica Polenta Fritta Nel Cestino (6 Pezzi) Con Gorgonzola Dop Naturale Al Cucchiaio Giardino Nel Piatto: Composizione Di Verdure Di Stagione Da Intingere Nella Mousse Di Parmigiano Reggiano Dop Insalata Di Carciofi Servita Con Petali Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi Millesimato DopSalumeria
Il Meglio Del Territorio Servito Con Il Burro Del Nostro Caseificio Tagliere Di Salumi Misti “Selezione Stefano” Il Tagliere Extra Tagliere: Di Spalla Cotta Di San Secondo,Per Accompagnare - Salumeria
Giardiniera In Olio Di Frantorio La Torta Fritta Bertinelli Come Una Volta (6 Pezzi) Cestino Di Polenta Fritta (6 Pezzi)I Nostri Primi
Tortelli Di Erbette E Ricotta Fresca, Il Nostro Burro E Parmigiano Reggiano Dop 24 Mesi Millesimato Garganelli Romagnoli Con Salsiccia E Crema Di Asparagi E Taleggio Anolini In Magro In Brodo Di Cappone E Manzo Fettuccine Con Ragù D’anatra E Carciofi Ravioli Di Spalla Cotta Di San Secondo E Patate, Serviti Su Crema Di Piselli, Menta, Sesamo Tostato E Chips Di Parmigiano Reggiano Millesato DopI Nostri Secondi
Tagliata Di Controfiletto Di Fassona /Cad. Suprema Di Pollastrella Nostrale In Lenta Cottura E Delicato Fondo Bianco Servita Con Spinaci Al Burro Guancialino Di Bue Brasato Servito Con Purè Di Patate Barlumetto Costolette D’agnello Alla Milanese Con Maionese Alle Erbe Fini E Patate FrittePer Accompagnare - I Nostri Secondi
Ortaggi Di Stagione Al FornoPiatti Di Mare
Antipasto- Insalata Tiepida Di Mare Con Gamberoni, Seppie, Polpo, Molluschi E Verdurine Jullienne Primi- Orecchiette Casarecce Con Cime Di Rapa, Gamberoni E Petali Di Pecorino Romagnolo Primi- Spaghetti Di Gragnano Alle Vongole Veraci Pomodorini Datterini E Bottarga Di Muggine Secondi- Torretta Di Branzino, Ripieno Di Patate E Zucchine Servito Con Cassè Di Pomodoro Secondi- Frittino Di Calamari, Gamberi E VerdureI Nostri Dessert
La ‘Sbrisolona’ Della Fattoria Con Zabaione Zuccotto Con Crema Zabaione E Cioccolato Tiramisù Con Caramello Salato E Croccante Di Mandorle Tortino Al Cioccolato Con Cuore Morbido Su Purea Di Lamponi
