Antica Taverna Di Navelli

Non sarà il classico luogo sito all'interno del borgo antico, infatti si trova accanto alla Strada Statale ai margini della piana, ma l'interno è incantevole e il cibo ottimo. Se aggiungiamo anche un'alta qualità nel servizio, abbiamo il massimo del rate. Visitato la scorsa settimana con scelta personale di antipasto a base di ceci e secondo (semplice e gustoso agnello), rappresenta un luogo da visitare più volte per assaggiare tutto il menu vengono utilizzate anche le antiche farine di Solina . Per gli amanti dell'interior design, fate caso ai dettagli dell'arredamento. Consigliato.

Bel posto, piatti di qualità. Se posso aggiungere un consiglio, solo perché siamo abruzzesi, la pasta all'uovo solitamente la amiamo più dura, più di consistenza. Comunque i sapori sono ottimi e ben equilibrati. Ci torneremo sicuramente.

Piatti autentici e ottimi vini locali Io e il mio compagno ci siamo innamorati di questo ristorante, tanto da tornarci a distanza di un paio di giorni. Ottimi gli antipasti, noi abbiamo assaggiato la pizza fritta di ceci, le pallotte cacio e ova e la coratella. Consigliatissima la pasta fatta in casa che fa davvero la differenza: squisite le fettuccine ricotta, guanciale e tartufo, ma anche la chitarrina allo zafferano, coltivato a km0, dal gusto intenso e sorprendente. Buonissimi anche gli gnocchi di lenticchie con fonduta di parmigiano e tartufo. Per i dolci siamo rimasti fedeli alla crema allo zafferano con crumble di mais e frutti rossi, golosa senza essere troppo dolce. Ricercata la carta dei vini con interessanti proposte abruzzesi. Apprezzatissimo l'utilizzo delle materie prime del territorio e la loro valorizzazione nel menu. Il propietario ci ha inoltre consigliato di provare i vini della cantina CantinArte, che ha un punto vendita anche a Navelli e che vi consigliamo a nostra volta. Navelli è uno dei Borghi più belli d'Italia e merita sicuramente una visita.

Abbiamo trovato su Google questo ristorante e dalla votazione non ha tradito le nostre aspettative anzi le ha superate. Location molto carina e il cameriere che ci ha servito era gentile e simpatico. Consigliati nel provare diversi antipasti abbiamo preso i ceci allo zafferano,la trippa un tagliere di salumi e formaggi e le mitiche pallotte cacio e ovo. Solo gli antipasti valgono il viaggio e pallotte cacio e ovo così buone non le avevo mai mangiate,davvero top! Il primo piatto al guanciale e zafferano tipico della zona era ottimo come il dolce un cramble al mais con crema e zafferano da non perdere. Per me hanno fatto lo stesso primo piatto in versione gluten-free per gli antipasti no problem il dolce anche era per noi celiaci. Rapporto qualità-prezzo ottima.

Locanda molto accogliente nella terra dello zafferano. Menù super eclettico con varie rielaborazioni a base di legumi e spezie. Presa la Mortadella di cinghiale, unica! Buoni anche gli gnocchi di lenticchie al tartufo. Dolci all'altezza, la cheesecake all'amarena gustosa Bravi i gestori, molto gentili ed alla mano. Prezzi accettabili Meritevole di una sosta! Prenotate in periodo turistico altrimenti si rischia di aspettare, specialmente la domenica a pranzo