L'Océanide - Nantes

C'est une excellente adresse, un cadre vraiment provincial, qui fait son charme. Un accueil très courtois et professionnel, et , somme toute , une excellente table. Un lieu intemporel, une expérience un peu hors du temps, que l'on a justement envie de préserver... Même les clients ont l'air vieillot !!! sans doute moi inclus :)

Cet établissement en dehors de toutes les modes fait preuve d'une constance appréciable. Nous nous y rendons de temps en temps depuis dix ans déjà, et pas une fois je n'ai constaté de relâchement. L'ambiance de style brasserie grand siècle est certes un peu surannée, mais avec le temps les propriétaires ont essayé d'aller le plus loin possible dans l'épure (bye bye l'aquarium et les tableaux façon têtes de poissons). Dans l'assiette, en un mot, c'est du classique. Classique oui, mais bien fait, précis, avec du goût et de beaux produits. J'aime bien le petit pot de sauce qui accompagne chaque plat. La patronne est plutôt réservée, mais son service est bien tenu. Prix dans la fourchette haute, notamment les boissons, mais le menu du marché est un excellent compromis, avec de bons vins au verre. J'y retourne toujours avec plaisir.

Dîner entre amis très réussi, nous y reviendrons déguster un plateau de fruits de mer (n'oubliez pas, comme moi, de le réserver 24h av minimum ) cela nous à permis de déguster pour certain le menu "du marché " d'autre à la carte. ...Le tout était raffiné et succulent. L'accueil et le service était chaleureux, nous avons passés une agréable soirée.

Nous avons été accueillis par deux personnes qui étaient vraiment aux petits soins sans pour autant être intrusives. C'est agréable de voir des gens qui savent faire leur métier et c'est un métier de servir aux tables et d'être organisé. Quant à la nourriture les plats étaient délicieux. Une entrée foie gras paleron, mise en bouche moules à la crème citronnée et le plat de résistance merlu dans sa sauce aux crustacés; Un vrai régal.je recommande sans hésiter!

Repas tres agreable et de surcroit tres bon.Foie gras excellent ,ainsi que le reste du repas.acceuil sympathique,service soignée et extremement polie.