Adler Murten

The food is very well done, tasty and in generous size. However the service over there is incredible. They always listen to you and suggest you great wine and cheese. Their cheese is specifically brought from Alsace in France with an excellent variety. It is a must go in that nice old town place.

Für ein Geburtstagsessen sind wir eher spontan in der Käserei gebucht und online sofort einen Tisch bekommen. Die Karte welche wohl jeden Monat wechselt, ist eher klein, aber absolut genügend. Die Weinempfehlung des Personals sehr lobenswert und auch preislich lag dieser empfohlene Wein im untersten Segment, aber war super und wir würden ihn auch gleich so kaufen.Das Essen ist kaum zu übertreffen und auch die Portionen sind nicht klein und mit einer Vorspeise fast mehr als genug.Das fehlen eines kleinen Gruss aus der Küche oder kleine knabbereien zum Apéro, sind das einzige, was wir bemängeln können. Darum sehr zu empfehlen und wir werden wieder gehen.

Leider war der Besuch in der Käserei nicht sehr erfolgreich. Der Service war nicht sehr vorteilhaft (zwei deutsche Serviceangestellte weiblich). Auch konnten Wünsche in Bezug auf mein vegetarisches Menü nicht angenommen werden. Mein Essen war ungeniessbar.

Wir haben einen tollen Abend in der Käserei verbracht. Es hat alles sehr gut gepasst. Essen, Bedienung und Wein.Da werden wir wieder anzutreffen sein.Tipp: Eiskaffee!

Hohe Qualität beim Essen, beeindruckende Architektur, sympathischer und freundlicher Chef de Service und korrektes Preis-Leistungsverhältnis. Der Sieg mit 39 Punkten im letzten Dezember bei "mini Beiz, dini Beiz" überrascht mich nach meinem Besuch in der Käserei nicht mehr. In jeder Beziehung beeindruckend.