Liena - Murillo de Gallego

El restaurante es el más acogedor! bonita, sencilla decoración, pero con una gota refinada. el trato, ex novio. Una chica más agradable. la comida, teniendo en cuenta que uno de nuestros comensales no estaba bien. Puedo decir que todo fue muy bueno. un risoto milagroso, una ensalada de mes de lechuga, con langostas y gulas! No tenemos que perderlo. comimos, jabalí, que era muy tierno, pero una pasada pelina de sal. la paleta, muy buena y dorada, bien presentada y en su punto. de postres, poco para añadir. ¡Hemos tomado yogur y un coulant! genial que hayamos hecho felices

Fuimos sin reservas y comimos la carta. Fue bueno, el estofado de ciervo muy bueno, notable. el resto bien, aunque no espectacular. el servicio muy atento, aunque en nuestro caso, a pesar de hacerlo querer, era lento, debido a la falta de manos. otro pequeño pero es que al servir vino a temperatura ambiente en un día de muy calor, la llamada de vinos a vinos era literal. a pesar de esto, el lugar es agradable y vale la pena

Para mí he comido “derecho”, no más. la ensalada templada estaba bien, el fideo no era malo (temperado,) y el salmón era bueno. el flan del postre, la verdad es que muy compacto, tengo que mover el flan.

La malla de riglos enmarcada en tan ventanas, este pequeño pero acogedor local le ofrece a probar un local y cuidado para la cocina tanto en la presentación como en la materia prima que ofrece. no dude en tenerlos por ese pequeño homenaje que merecemos probar.