Menu - Le Petit Paris Bistronomique à Mulhouse
Menu
Aici găsești meniul de la Le Petit Paris Bistronomique à Mulhouse din Mulhouse. În acest moment sunt listate 56 preparate și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
Sorbet Arrosé À L'eau-De-Vie Metté De Ribeauvillé70 lei
Irish Coffee Au Jameson59 lei
L'affogato Du Petit Paris41 lei
Assortiment De Fromages Affinés, Confiture Du Moment59 lei
Sablé Breton, Crémeux Mandarine, Coulis Et SorbetAntreu
Anguille Fumée Et Foie Gras Poêlé, Tombée De Poireaux Aux Perles De Hareng Et Bouillon D’asperges Vertes141 lei
Carpaccio De Grosses Crevettes Marinées Aux Algues Et Guacamole D’artichaut123 lei
Tataki De Veau Et Condiment Façon Vitello Tonnato, Copeaux De Vieux Comté111 lei
Feuilleté Au Chèvre Frais, Confit D’oignons Au Balsamique Et Crème D’épinards100 leiPlats
Ballotine D’agneau De Lait “Castilla Y León” En Basse Température, Jus Au Thym Et Houmous De Pois Chiches À La Betterave188 lei
Faux-Filet De Bœuf Maturé, Sauce Marchand De Vin Et Arancini Aux Petits Pois182 lei
Médaillons De Lotte Façon Rossini, Foie Gras Poêlé Et Râpé De Poutargue, Jus De Langoustine Et Purée De Céleri199 lei
Dos De Lieu Jaune Rôti Sur Peau, Asperges Vertes, Crème D’oseille Et Compression De Pommes De Terre Au Lard164 leiDesserts
Tartelette Sablée, Panna Cotta À La Pistache Et Crémeux Framboise59 lei
Brownie Aux Noisettes, Ganache De Pop-Corn Caramélisés Et Glace Vanille59 lei
Siphon De Chocolat Altara 63%, Confit De Bananes Au Rhum Et Tuile Croustillante59 leiFel Principal
Tartare De Bar Et Magret Fumé, Coriandre Et Huile D'olive ViergePlat
Dos De Cabillaud Nordique Grillé Sur Peau, Confit De Fenouil Et Orge Perlée Au Curry Breton
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Siphon De Chocolat Altara 63%, Confit De Bananes Au Rhum Et Tuile Croustillante -70% pentru 18 lei !







