Wirtshaus Antoniusmühle - Meniu complet

aus Schweinefleisch mit Käse gratiniert

mit Knoblauch oder Chili Dipp

mit Würfeln von Rind und Schweinefleisch, Paprika und Champignon

Rinderbrühe mit streifen von Gemüse, Eierstich und Fleischbällchen

warme Apfelstücken im Blätterteig mit Vanillesoße

Zabaione mit Nusskrokant umhüllt von Schokoladeneis

feines Mokka-Dessert

aus vielen frischen Früchten mit Vanillesoße und Schlagsahne

Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Schinkenstreifen, Thunfisch, Ei und Dressing im Tortilla Korb

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

mit frischen Pilzen und Pommes

Pommes und Gemüse

aus verschiedenen Gemüsesorten, Kartoffel und Champignons mit einer hausgemachten Gratinsauce, mit Käse überbacken

mit Würzfleisch überbacken und Pommes auf Wunsch mit kleinem Beilagensalat

heiße Himbeeren in eigener Soße auf Vanilleeis

warme Apfelstücken im Blätterteig, dazu eine Kugel Vanilleeis

mit Kräuterquark, Salat

deftiger Schweinenackenbraten mit Zwiebeln, Champignons und Klößen auf Wunsch mit kleinem Beilagensalat

mit Bratwurst, einem Bratklößchen sowie eine Scheibe Kassler, Hähnchen und Schweinekamm, Sauerkraut und Kartoffeln

mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Das Innere eines würzigen Bauernbrot`s ausgelöst, danach mit schmackhaftem Sauerkraut aufgefüllt, belegt mit Bratwurst, einem Bratklößchen sowie eine Scheibe Kassler, Hähnchen und Schweinekamm. Das Ganze wird versteckt unter dem Deckel des Brotes, welcher

Salat der Saison mit Paprika, grüner Gurke, Tomaten Dressing und Hähnchenbrustfilet im Tortilla Korb

Gurkenschüssel von Senf- und Gewürzgurken

mit Sauerbraten und Rotkraut auf Wunsch mit Kloßschnaps

kleine Steaks von Rind, Schwein und Geflügel mit Knoblauchbohnen und Kroketten

nach geheimen Rezept aus würziger Brühe und Wurzelwerk, garniert mit Stücken vom Edelfisch und Dill

gefüllt mit Steinpilzfarce in Schinken-Sahne-Sauce

Parmesan Käse 20g

auf Blattspinat mit Petersilienkartoffeln

an Gemüse mit Röstie