Landgasthof Kühler Brunnen - Moos

Dauerhaft geschlossen, da mein Vater leider verstorben ist. Jedem der hier in die Bewertung bemängelt hat, dass er das Essen nicht schnell genug bekommen hat aufgrund der Herzprobleme meines Vaters wünsche ich mehr Menschlichkeit und eine charakterliche Besserung.

Hier ist leider nicht der Gast der König, sondern der Koch in der Küche. Ich habe den Wunsch geäussert, meine Pommes etwas länger in der Fritteuse zu lassen damit sie etwas dunkler werden. Das war schon zuviel des Guten. Die Chefin, die unsere Bestellung aufnahm sagte mir gleich, dass sie den Koch mit Sonderwünschen nicht konfrontieren darf, da dieser schon mit Herzproblemen behaftet sei und auch wenn sie es auf den Bestellzettel schreibt, es nichts nützt, weil er es so macht wie immer! Ich sagte dann, sie soll meinen Wunsch trotzdem vermerken. Eigentlich hätte ich nach dieser Aussage sofort wieder gehen sollen. Bin ich hier der Gast und halte mit meinem Geld den kühlen Brunnen noch am Leben. Es ist Sonntag 12.30 Uhr, im Lokal sind 3 Tische, im Aussenbereich 2Tische besetzt, zusammen geschätzt 10 Personen. Die Chefin sagt mir, dass sie den Koch nicht überfordern darf, (Kochen für 10 Personen) weil man heute kein Personal bekommt. Das Essen wurde serviert, mein Schnitzel und das Rückensteak meiner Frau waren schmackhaft und zufriedenstellend. Meine Pommes allerdings waren noch heller als vermutet und kürzer im Fett als die meiner Tischnachbarn. Sodass ich der Chefin sagte, dass es wohl besser für mich gewesen wäre, hätte ich den Wunsch nach dunkleren Pommes besser nicht geäussert, hätte ich sie mindestens so bekommen wie meine Nachbarn. Ich war gefrustet und ziehe das Fazit, dass wir im kühlen Brunnen gleich 2 mal waren, erstes und letztes Mal. Wenn die Betreiber den Schuss noch nicht gehört haben, dass nur zufriedene Gäste wiederkommen, tut es uns leid. Irgendwann werden sie lernen, dass sie von wiederkehrenden zufriedenen Gäste leben. 5 besetzte Tische um die Hauptessenszeit am Sonntag sprechen doch Bände. Bei anderen benachbarten Lokalitäten in Inznang gibts um diese Zeit keine freien Plätze, ebenso werden dort solche lapalen Wünsche kommentarlos berücksichtigt. Für den kühlen Brunnen sehen wir nach diesem Ereignis leider keine gute Zukunft. Von einer Chefin erwarten wir, dass sie die Wünsche ihrer Gäste mit der Küche bespricht und nicht einem gefrusteten, eigensinnigen und überforderten Koch überlässt!

Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Schweinerückensteak Mit Hausgemachter Kräuterbutter

Nette Atmosphäre und sehr freundliche Bedienung. Essen war sehr gut vorallem die selbstgemachten Kräuterbutter in verschiedenen Varianten. Preis Leistung ist top und empfehlenswert. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Schweinerückensteak Mit Hausgemachter Kräuterbutter