Menu - Bacco E Tabacco
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 88 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Bacco E Tabacco din Monza.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Fără Alcool
10 leiBăuturi
13 leiBăuturi
20 leiDigestivi
Amari Premium25 leiBăuturi
Acqua Lurisia Naturale/Gassata15 leiAntipasti
Maialino Da Latte Cbt Marinato In Salsa Teriyaki E Maionese Home Made Allo Zenzero71 lei Roll Di Alga Nori Ripieno Di Picanha, Anelli Di Cipolla Di Tropea Saltati, Indivia E Salsa Di Senape All’aneto82 lei Anatra Cbt, Melanzana Glassata Shiro Miso, Salsa Di Arachidi E Purea All'ananas87 lei Gambero Rosso, Olio Allo Zenzero, Sfera Di Panna Cotta Allo Zafferano, Stracciatella E Olio Al Basilico, Gel Al Limone Di Sorrento E Bottarga97 lei Tortilla Croccante Con Tartare Di Tonno Rosso, Olio Aromatizzato Alla Fragola, Uva Di Mare E Gel Al Mango92 lei Panna Cotta Al Formaggio Di Blu Di Bufala, Olio All’ Aneto E Acetosella76 leiDesert
92 lei Bonet Din Piemont36 lei Cremoso Al Pistacchio Di Bronte36 lei Fantasia Di Giornata36 lei Cheesecake Del Baccanale36 lei Tiramisù Goloso Del Baccanale36 lei Tomahawak Cestino Di Pasta Frolla Con Gelato Alla Colomba E Crema Al PistacchioPaste
Spaghetti Alla Rustica61 leiFel Principal
Pappardelle Al Ragù Di Cervo66 lei Orecchio D'elefante Con Contorno107 lei Gamberoni Argentini Al Curry127 lei Gulasch Alla Birra Nera Con Crostone Di Polenta102 lei Tagliata Di Black Angus Con Crema Ai Carciofi Sardi E Ricotta Salata112 lei Tagliata Di Black Angus Con Scalogno Caramellato112 lei Filettino Di Maialino Iberico Con Cipolla Caramellata Di Tropea92 lei Picanha Di Black Angus Fiorentina Di Scottona Frollatura 40Gg Pulled Pork Con Patate E Salsa BbqAperitive
Tagliere Rustico Del Baccanale Con Lardo Di Patanegra E Gnocco Fritto92 lei Mondeghili Rivisitati Con Salsa Allo Zola56 leiFeluri Întâi
Piatto Unico Risotto Alla Milanese Con Ossobuco Di Vitello153 lei Garganelli Al Ragù Di Cinghiale66 lei Cappelletto Di Maialino Iberico, Salsa Fuagra E Gocce Di Lampone97 lei Fusilloni Di Matera Con Pesto Di Rucola E Menta, Straccetti Di Picanha Alla Griglia E Morbido Di Patate76 lei Risotto Mantecato Con Ricotta E Bisque Di Scampi, Gamberi Al Vapore, Zeste Di Lime, Polvere Di Pistacchio E Riduzione Di Salsa Di Soia102 lei Gnocchetti Al Nero Di Seppia, Ragù Di Seppia, Concasse Di Pomodoro E Basilico87 lei Raviolo Di Pura Ortica Con Ripieno Di Ricotta Di Capra, Olio E Polvere Di Ortica, Pomodoro92 lei Risotto Con Speck Del Trentino Zucchine E Sfilacci Di Provola Affumicata66 lei Risotto Ai Carciofi Sardi Con Fonduta Di Malga E Nocciole Delle Langhe66 lei Agnolotti Con Carciofi Sardi Al Ristretto Della Franciacorta E Speck Del Trentino Croccante71 leiFeluri Principale
Costoletta Di Agnello Primaverile, Salsa Al Miele Di Melograno, Purea Di Patate Viola E Gocce Di Ricotta E Lampone122 lei Lombo Di Manzo Marinato Al Nebbiolo, Schiuma Di Rafano, Purea Di Barbabietola Affumicata, Ginepro E Ribes132 lei Filetto Di Spigola Brasato Alla Vernaccia, Copertura Di Vellutata Di Zucchine, Gel Di Peperone Rosso E Nero Di Seppia, Cannolo Di Pasta Filo Ripieno Di Verdure Di Stagione132 lei Calamaro Scottato Con Zucchine Alla Scapece, Fiori Di Zucca E Scaglie Di Pecorino Romano122 lei Crostata Con Emulsione Di Piselli, Piselli Tostati, Rucola Con Aceto Balsamico E Crema Di Limone Di Sorrento112 leiPer Chiudere
Mini Cheesecake Con Composta Di Mirtilli, Panna Montata Fresca E Mandorle Crumble51 lei Bon Bon Con Frutta Secca Al Cioccolato Fondente, Fragole E Zabaione46 lei Biscotto Al Cacao Con Gelato Alla Vaniglia E Lamponi61 lei Gelato Alla Ricotta Con Gel Di Barbabietola E Pistacchio E Gin Aromatizzato Al Basilico51 lei Cannoncini Con Crema Pasticcera, Panna Montata E Polvere Di Cacao46 leiAntreu
Picanhadi Black Angus Marinata Del Baccanale Su Misticanza E Scaglie Di Grana 16 Mesi76 lei Tortino Allo Zafferano E Pancetta Su Specchio Di Crema Di Pistacchio Di Bronte61 lei San Daniele Con Bufala Campana E Pachini Caramellati76 lei Sformatino Di Carciofi Sardi E Fonduta Di Malga61 leiAperitiv
Stecco Di Cotoletta Di Vitello Alla Milanese, Gel Di Rucola Selvatica, Salsa Al Datterino Giallo E Rosso Costina Di Maiale Cbt, Marinata Alla Soia, Miele, Zenzero, EdamameFel Principal
Pacchero Di Gragnano, Broccoletto, Crema Di Datterino Giallo, Stracciatella E Scorzetta Di Limone Di SorrentoSecondo
Filetto Di Bufala In Crosta Di Mandorle, Cipolla Di Tropea Caramellata E Crema Di Caprino Fresco
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Sformatino Di Carciofi Sardi E Fonduta Di Malga -70% pentru 18 lei !
Recenzii
04.01.2024
★ ★ ★ ★ ★
Come sempre impeccabile!
