Le Butterblume - Montréal

Although the selection of items may be small this was a wonderful surprise. The chef combines the most unusual ingredients to create the most spectacular tastes sensations. Things are paired with great surprise. Remarkably this restaurant could satisfy the picky eater as well as the highly experimental foodie. I can't wait for next visit.

La tartine etait excellente, le service etait parfait et le café excellent! A retourner!l'atmosphere etait tranquille et relaxe !

Service agréable mais sans zèle, le tip est un dû apparement ne nécessitant pas d'efforts particuliers.Les plats sont agréables mais les portions assez faméliques. Le café latte est loin d'être le meilleur sur Montréal.Dernière chose qui aurait pu vraiment sauver la note générale, est le principe de la cuisine ouverte. Idée géniale et qui maintenant se popularise dans les endroits fancy. Petit rappel aux cuisiniers d'une cuisine ouverte : on vous voit et on vous entends!!!!!!!!En gros un endroit pas vraiment à la hauteur de sa réputation bien que la carte soit intéressante.

Une proposition de ma fille d'aller tenter Le Butterblume, ce dimanche froid mais bientôt ensoleillé. Nous avons donc fait le pèlerinage de Villeray au Mile-end, en arrêtant acheter des bagels rue St-Viateur, comme le resto n'ouvre qu'à 10 heures. Il nous a été agréable de voir aussi l'église Saint-Antony et St-Michael à l'architecture néo-byzantine qui, contre toutes attentes n'est ni une mosquée , ni une église orthodoxe, mais bien irlandaise à ses origines de 1915. Le restaurant est au pied du viaduc Saint-Viateur et Saint-Laurent, et une ligne s'est rapidement formée devant la porte.Nous étions le second groupe à entrer étant arriver un peu plus tôt. L'intérieur est assez minimaliste et simple mais bien éclairé avec aussi une terrasse l'été à l'arrière avec son mécanisme d'ouverture style garage. Les chaises sont simples et la petite table ronde. D'autres tables accommodent les groupes de 6. À l'arrière de la penderie, un comptoir avec des chaises et prise au mur pour ceux avides de rester le nez sur leur écran. À la cuisine ouverte s'affairent les cuisiniers à l'arrière du comptoir et chaises qui sont vite occupés. L'avant a aussi sa petite table en boutique aérée avec divers items faits main d'artistes divers ou non mais pour la cuisine ou décoration maison. Le brunch offre 2 plats ce matin là, bien que la carte permette de s'arrêter à d'autres choix incluant de bon scones au fromage bacon ou celui avec une confiture, ma foi, de cerises peut-être. Je retiens l'offre du plat de toast , oeuf poché, crème sûre, vin rouge, champignons, etc , un mélange assez bigarré mais assez savoureux sauf les champignons assez caoutchouteux sous la dent. Le café au lait est bon,même excellent même si on lésine un peu en quantité. Le second plat s' apparente à un clafoutis déjeuner qui ne déçoit pas. Le service est courtois, on y est gentil mais aussi occupé. Après moins d'une heure, nous quittons faute d'une offre incluant un second café. Un endroit assez jeune et une mission de servir le quartier. Content d'avoir fait le détour, l'occasion de revoir le mile-end surtout pour un quidam parmi les boomers.

Having read a local newspaper very positive review I decided to try it out . I was not disappointed by the non traditional menu they have,