Dreams Restaurant - Monthey

Menu du jour intéressant à 25.-Une jolie carte... On a testé le tartare de bœuf d'Hérens. On nous apporte à table la viande découpée au couteau avec tout l'assortiment pour assaisonner nous-mêmes à notre goût: oignon haché, cornichon haché, ciboulette, moutarde, ketchup, jaune d'œuf, vodka, tabasko, poivre... etc. surprenant, mais pas déplaisant!Le service est bien fait, mais pas tout à fait à la hauteur des prix de la carte, et de la prestance des lieux. Des sauces à salade à se lécher les doigts!

Eh oui, de l'innovation et des idées à la périphérie de Monthey ... Ça existe !Bravo pour le conceptTartare à composer par vos soins à table c'est sympa.Thon rouge Oui, le détour vaut la peine. Avec effectivement une superbe vue sur nos montagnes. Au soleil couchant ç'est encore plus Top !Décor épuré convivial.Le petit bémol est la densité lumineuse interieure du restaurant de nuit. Mais effectivement c'est le début !Alors oui, nous reviendrons. La Carte le permet ;-)