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Contribuiți la feedbackLa sera del 4 gennaio, in questa breve esperienza a Pienza, cerchiamo una cena tipica del posto. Non potevamo capitare in un posto migliore, perché dire che siamo stati soddisfatti e' dir poco. Il tagliere dall'antipasto vale da solo la cena, anche grazie ai suggerimenti di Andrea, vero valore aggiunto del ristorante che gestisce da solo tutto in un modo piacevole e pure utile. Il pane fatto direttamente da loro, la qualità dei prodotti locali usati e la cura della cucina ne fanno un posto dove tornare per provare gli altri piatti, e nei primi scegliete i gnocchi e i pici del bina, impareggiabili! Andrea torneremo e stavolta ti lasceremo la mancia promesso!
Ieri sono stato con mia molie in questo piccolo locale di Pienza. Credo veramente, che poche volte mi sia trovato così a mio agio : prodotti di qualità superiore, presentazione curata e stimolante, prezzo adeguato alla qualità. Una menzione speciale al proprietario Andrea: gentile, affabile, competente in particolare sui vini e soprattutto di una cordialità difficilmente riscontrabile Grazie per la splendida cena e sinceri auguri di un futuro radioso. FORTEMENTE CONSIGLIATO !
Ristorante strepitoso, consigliatissimo. Perché ottime le materie prime ed il modo di cucinarle. Pici alla bina buonissimi e una tagliata ai funghi porcini dove finalmente i funghi stessi non sono una comparsa ma co protagonisti. Dolce pane vino e zucchero ottimo...il tutto accompagnato da un ottimo nobile di Montepulciano consigliato e spiegato dal proprietario. Persona attenta nel curare ogni minimo particolare. Questo ristorante mi ha riportato ai sapori della mia infanzia e per questo li ringrazio. Davvero consigliatissimo
Abbiamo mangiato oggi a pranzo e siamo stati subito accolti dalla gentilezza di Andrea, che, dopo averci fatto accomodare, ci ha offerto una degustazione di pane fatto da loro in diverse varietà. Tutto buonissimo. Pasta fatta in casa, con diversi condimenti, buona e saporita. Ma la loro specialità, che non si può non assaggiare è il dolce. Tiramisù con una crema a dir poco eccezionale. Buonissimo anche il semifreddo al vinsanto. Complimenti ad Andrea e al suo staff che hanno reso quest'esperienza motivo per tornare a trovarli quanto prima.
Un pranzo certamente da rifare quando torneremo in zona. Servizio gentilissimo con persone che trasmettono voglia di fare. Locale piccolo ma curatissimo. Portate molto buone e totalmente homemade, anche il pane. Offrono pure un benvenuto nell'attesa delle prime portate. La passione e la voglia di fare si ritrova nel piatto. Molto bravi. Prezzo in linea con servizio e il cibo proposto.
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