La Pazcuala - Montenegro

Mediocre y pretencioso, similar al engaño de 5 de Mayo. Parece que el chef aprovecha su nombre para engañar a los clientes. Al descubrir que era Torre quien estaba a cargo, no nos atrevimos a pedir ninguna bebida, sabiendo que en su anterior restaurante daba etiqueta azul en lugar de etiqueta roja, aprovechándose de que los clientes ya traían vino y cerveza. Hay que evitar este restaurante a toda costa. Es un robo.

Entramos por curiosidad y una vez que vimos el menú decidimos probar. Una verdadera delicia, las pazcualinas que son una especie de burritos son deliciosos, pero las molotinas son una categoría aparte, también las aguas frescas son deliciosas. El lugar impecable y la atención muy personal. Un lugar magnífico.

Un pequeño rincón en Querétaro, atendido por el reconocido chef Mariano Torre Hütt, ofrece un nuevo concepto de pazcualinas y molotinas, primos de los tacos pero con una invención propia. ¡Excelente sabor! Además, ¡el agua fresca de jamaica y jengibre está buenísima!