Menu - La Pecora Nera
#5 - Fructe de mare - MONTECATINI TERME, Selecție Insider - Fructe De Mare, Mediterranean
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Aici găsești meniul de la La Pecora Nera din MONTECATINI TERME. În prezent sunt listate 64 feluri de mâncare și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Antipasti
La Nostra Degustazione Di Terra112 lei Tartare Di Pagro Profumata Al Lime Con Il Melograno92 lei Capesante Scottate, Lardo Di Colonnata, Fonduta Di Zucca Gialla, Spuma Di Patate Affumicata Allo Zafferano132 lei Vaporata Di Mare Con Calamari, Polpo, Gamberi, Gallinella E Verdure Di Stagione112 lei Caviale Del Lago Baikal 30 Gr Servito Con Pane Integrale Tostate E Burro306 lei Caviale Del Lago Baikal 100 Gr Servito Con Pane Integrale Tostate E Burro917 lei Fegato Grasso Dʼoca In Due Versioni: Scaloppa Con Pan Brioche In Salsa Allʼarancia E Cappuccino Di Patè122 lei Fegato Grasso Dʼoca In Due Versioni: Arancini Di Riso E Scamorza Affumicata Su Passatina Di Pomodoro Fresco71 leiLa Cuptor*
31 leiSalate
82 leiDesert
Tartă Calda Cu Ciocolată36 lei Gran Piatto Di Crudité Di Mare153 lei La Nostra Degustazione Di Mare112 lei Gamberi Al Panko Con Salsa Teriyaki92 leiDolci E Frutta
Semifreddo Al Croccantino31 leiFeluri Principale
Risotto Champagne, Pistilli Di Zafferano E Spuma Di Parmigiano71 lei Tortelli Di Carne Chiusi A Mano Con Juice Di Vitello82 lei Gnocchi Di Patate Viola Con Carciofi Croccanti E Orata82 lei Risotto Alla Curcuma Con Il Piccione E Riduzione Di Porto112 lei Tagliolini Al Burro Di Bufala Con Caviale Del Lago Baikal (10Gr)127 lei Tagliatelle Verdi Trafilate Al Bronzo Con Lʼastice112 lei Paccheri Di Pasta Fresca Con Le Cicale Profumate Al Lime92 lei Bavette Con Cacio, Pepe E Tartare Di Gamberi Rossi Marinati92 lei Zuppa Di Pesce Alla Viareggina Con Cozze E Vongole102 leiFeluri Principale
Ossobuco Di Vitella In Gremolada Con Purè Di Patate122 lei Tataki Di Tonno Scottato In Crosta Di Pistacchi Con Cipolle Di Tropea In Agrodolce132 lei Pescato Del Giorno Al Sale, Alla Griglia O Allʼisolana Con Contorno Di Verdure132 lei Coscia Di Anatra Cbt Glassata Con Sciroppo Dʼacero, Radicchio Tardivo E Uvetta112 lei Stinco Di Agnello Con Topinambur Castagne E Brodo Di Finferli122 lei Tartara Di Fassona Tagliata Al Coltello Con Le Sue Classiche Guarnizioni122 lei La Classica Fiorentina Con Patatine Al Forno (Per 2 Persone)357 lei Fritto Di Gamberi, Scampi, Calamari E Verdure132 lei Triglia Di Scoglio, Indivia, Fondo Di Pagro E Crumble Di Pane Al Timo112 lei Polpo Sui Carboni Con Patatine Novelle Rosolate, Salsa Tzatziki E Remoulade112 lei Baccalà Islandese Al Vapore, Cavolo Nero E Crema Di Pomodorini Gialli112 leiGarnituri
Verdure Di Stagione Bollite31 lei Insalata Di Radicchi Misti25 lei Finocchi Alla Parmigiana31 lei Cicoria Allʼagro O Saltata31 lei Sformatino Di Cavolo Romanesco Con Fonduta Di Pecorino Di Pienza41 leiDeserturi
Cheesecake Con Salsa Ai Frutti Di Bosco36 leiFel Principal
Catalana Calda Di Calamari, Scampi E Gamberi82 lei Sformatino Di Asparagi Con Salsa Olandese Allo Zenzero61 leiPlat
Linguine Alla Trabacollara61 lei Tagliata Di Pata Negra Con Spinacini Novelli102 lei Baccalá Islandese Su Passata Di Ceci112 lei
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