Il Gallo Stuzzicheria - Montalcino

La qualità fa la differenza, sempre. Il pane integrale fatto in casa, buonissimo così come la focaccia. Crostoni diversi dal solito, come la scarola e il pecorino, la cipolla caramellata o il lardo. Tutti favolosi e di diversi tipi e dimensioni. Materie prime di alto livello, piccola mescita di vini al bicchiere o bottiglia a scaffale.

19 ottobre 2022 Sublime. Affettati e formaggi deliziosi accompagnati da un Nobile e da un Brunello. Tigelle al pecorino e tartufo una bomba. Ed il crostone, beh che dire, un esplosione di gusto. Proprietario gentilissimo, tutto cucinato da lui. L’atmosfera di questo locale ti fa sentire come a casa.

Qui potrete ordinare un ottimo tagliere di salumi e formaggi toscani, degustando ovviamente un calice di un delizioso brunello di Montalcino. Super consigliato

Piccolo locale molto carino, con galletti che richiamano il nome e accessibile anche a un disabile ma un pó meno per il bagno. Offre taglieri di affettati e formaggi di due misure e crostoni principalmente di pecorino dove il sopra varia ma comunque la base è il pane di cereali di loro produzione così come le ciambelline al vino offerte a fine pranzo, molto buone. Abbiamo preso un tagliere da 10€(il più piccolo) e tre crostoni da 5€ l'uno, accompagnati da un buon brunello delle Spinaie a 23€, cosí buono che dopo siamo andati a comprarlo e per terminare il proprietario ci ha offerto queste ciambelline che erano talmente buone che abbiamo comprato anche quelle a 4.50€ (sono diventate una droga dato che sono finite in 2giorni)e una bottiglia di acqua naturale. Super consigliato, prodotti molto buoni tra cui salumi di cinta e di cinghiale e il loro pane così soffice e leggero che ne mangeresti a quantità così come le ciambelline. Da tornarci sicuramente!!

Buonissimo!!! Abbiamo preso un crostone con pecorino e finocchiona e un'altro dolce con fichi, granola e miele, scaldati sul momento da un signore molto simpatico : abbiamo bevuto dell'ottimo Brunello di Montalcino, e alla fine abbiamo anche assaggiato delle ciambelline al vino fate in casa la sera prima dal proprietario, con il quale abbiamo avuto il piacere di fare una chiacchierata. Una persona veramente speciale! Quando torneremo a Montalcino, sarà tappa obbligatoria!