La Lampara Sui Colli - MONOPOLI

Ci siamo stati con degli amici del posto. La sala da pranzo è ricavata in un'antica costruzione. Abbiamo mangiato dei risotti di mare da 10 e lode, sia per cottura, sapore e presentazione. Per secondo frittura e grigliata mista di pesce. Tutto buono. Prezzi medi. Consigliato.

Sulle colline di Monopoli è presente un locale che ormai può essere definito un vero cult per la zona. Ambiente caratterizzato da una sala interna ad un trullo, molto intima e caratteristica per la sua eleganza sobria, alla quale si affianca una veranda esterna ma chiusa per poter ospitare clienti anche in inverno. Passiamo al menù che è sempre una conferma di qualità, antipasto caratterizzato da vari assaggini prelibati a base di pesce, ottima la qualità del crudo mare; a seguire i primi sono tutti molto buoni ma noi optiamo per un classico immortale, vero cavallo di battaglia del ristorante, il celeberrimo 'Risotto alla Lampara ', che dire? Eccellente la cottura del riso condito vincendo una sfida di equilibrio tra pesce e funghi con quella ottima nota sgrassante della scorzetta di limone, consigliato con una grattugiata di pepe nero; sui secondi non si sbaglia, ottima la frittura mista e la grigliata di pesce. La carta dei vini molto fornita, io personalmente preferisco sempre accompagnare le portate con un rosato frizzante da bere molto freddo. Il servizio educato, puntuale, preparato e soprattutto mi complimento perché noi abbiamo fatto notare una situazione che è immediatamente stata riferita al titolare il quale è giustissimamente venuto a sincerare le nostre osservazioni su una portata. Complimenti in altri luoghi i camerieri avrebbero passato oltre, qui invece è stato apprezzato l 'interesse del servizio sulle nostre osservazioni. Il conto adeguato alle portate, all 'ambiente ed al servizio. Promosso e sempre consigliato.

Cibo ottimo, pesce fresco e paccheri con vellutata di ceci e vongole di una bontà indescrivibile!

Esperienza super super positiva. Ci ritorno spesso per mangiare del buon pesce. Ho festeggiato anche un avvertimento per me importante, e tutto è stato impeccabile. Bartolo persona molto attenta al dettaglio e anche il suo staff è gentile preparato e molto competente. La qualità è eccellente. Antipasto della casa insuperabile, ogni portata buonissima. Location bella e raffinata Pesce freschissimo. Consiglio a tutti questo ristorante.

WoW Locale molto carino e ben curato all interno di Monopoli. Personale molto attento, ottimo servizio e ben gestito. Titolare molto disponibile, cordiale ed attento. Qualità del pesce ottima! Servita un po’ in maniera “classica” ma veramente di qualità. Rapporto qualità prezzo più che giusto