Le Case Della Saracca - MONFORTE D'ALBA

Ho cenato in questo bel locale di Monforte d’Alba questa settimana. Cucina di livello a prezzi piu’ che onesti. Bravissime le ragazze in sala.

Atypical hotel mixing modern and old. To discover absolutely Fantastic welcome

Excellent restaurant led by Giulio, a local well known wine specialist. A good place to try the wines of this region accompanied by suitable dishes. The wine cellar is a separate miracle! Thanks for the advice with wineries and Barolo Chinato.

Bella osteria moderna in un borgo antico, con personale giovane e un 'offerta sul menu molto interessante. In due persone abbiamo preso: 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce, 2 calici di vino, acqua, 2 caffè, 1 amaro. 76€. Lo trovo caro. Il cibo è buono ma nulla che abbia trovato imperdibile, quindi è per quello che mi è sembrato caro. Un esempio: il piatto di lumache costa 20€ e si tratta di una manciatina di lumache in umido con un contorno che secondo me non si sposa per niente con le lumache (cavolfiore e pomodoro crudo non c 'entrano molto con le lumache). Una curiosità: avendo visto un dolce a base di zabaione, ho chiesto di avere come dolce un po ' di zabaione al cucchiaio. Mi rispondono non lo possiamo fare, molti ce lo chiedono ma non lo possiamo fare . Ma se molti ve lo chiedono perché non metterlo in menu? Mah! Il servizio è molto cordiale ma un po ' lento.

Posizione con molto alto potenziale, con molte sale diverse distribuite su diversi livelli e parti scolpite nella roccia. migliorare l'atmosfera e il servizio