Fromagerie d'Alpage

Charming! in an old building dating from the 16th century, where they produce in an extremely traditional way amazing cheese they can easily and honest food very well presented and some cool surprise like the sweet salad. the service was excellent! no delay super friendly and nice.

Wir waren in den letzten Jahren öfter hier und jedes mal das Selbe: total unfreundliches Personal, schmutziger Tisch abwischen: gehört nicht zum Leistungsumfang!Ob man zum Bestellen oder Bezahlen reingehen muss ist Glückssache. Als wir das Chaos über uns ergehen ließen, war der Nachbartisch 3 mal besetzt und alle 3 Gästepaare sind frustriert und unbedient wieder gegangen. (Ok es war Sonntag und viel Betrieb)Aber positiv ist die schöne Terrasse unter vielen Sonnenschirmen, auch drinnen ist es uhrig, "Streichelzoo" für die Kleinen und was nicht ganz unwichtig ist: der Käse, vor allem der vor Ort gemacht, ist sehr gut. Ob das reicht um hierher zu kommen muss jeder selbst entscheiden.

I have visited this cheesy place in Summer and also when it was snowing in September. Both times were memorable for the views and the mountain experience. Try the Moitié-Moitié fondue, Half Half made from 2 cheeses (Gruyère Vacherin), or taste the creamier...Vacherin Fribourgoise Fondue. There is a demonstration of Artisan cheese making: it is authentic, but slow food, as good food production will be! The cheese sold here is made by slow peasants from the freshly milked local cows. I never noticed grumpy staff, but I can imagine the visitors upsetting the inhabitants! The factory demonstration down near the Gruyère station is showing the modern reality.

Petit repas de midi en famille. Très jolie terrasse en pleine nature. Malheureusement extrêmement cher pour ce que c'est ... Très bon mais coûteux. Personnel moyennement accueillant. Dommage pour les touristes qui visitent notre merveilleux pays

Hemos estado un par de veces en la Fromagerie.Tienen cerveza Cardinal especial. Excelente.Las vistas a Moleson son preciosas.Tienen animales para los criso. Cabras, cerdos, ...Vale la pena hacer la visita y demostración a la queseria.Recomendable.