Taverna Migliore - Modica Italia

Un'esperienza sorprendere. Una scoperta di accostamenti e sapori inaspettati, grande cura nei dettagli e maestria nel valorizzare le materie prime. Siamo rimasti colpiti dalla bontà dei piatti, uno dei più bei ricordi della nostra vacanza

Con la scusa di una visitina a Modica per motivi di lavoro, io e mia moglie (approfittando dell'assenza dei picciriddi, a casa dai nonni... ci siamo voluti regalare una bella cenetta in questo ristorante: ci siamo scialati! Piatti gustosi, ricercati ed equilibrati! Ragazze in sala capaci di essere nello stesso tempo formali, professionali, simpatiche e alla mano. Prezzi corretti per il livello. Torneremo! Antonino Agricamping Sophia ;

Locale situato in una posizione non felicissima ma una volta entrati l 'accoglienza e la qualità del cibo e del servizio ti fanno dimenticare il luogo. Lo chef ha le idee molto chiare su come coniugare i sapori tradizionali con la cucina moderna. Ad esempio nero di seppia con salsa di mandorle o la 'carbomare ', carbonara di mare davvero ottima. Se devo esprimere una critica riguarda il dolce: il cannolo non è all 'altezza né dei primi piatti né dei secondi delicati. Infine ottima la carta dei vini: ho scoperto un bianco siciliano eccellente grazie al consiglio della sommelier.

Ottima qualità della materia prima , ottima location, buono il servizio… In ogni caso qualche grammo in più nelle porzioni non farebbe male!!!! Ottimo rapporto qualità prezzo……Consigliato …Ottima esperienza

Cena a Modica. Ambiente carino e rilassante con apprezabile scelta della musica e del volume in diffusione . Abbiamo ordinato 2 antipasti, perfetti, 3 primi anch'essi accattivanti e gustosi, per finire 2 secondi a base di carne....e sin qui tutto davvero all'altezza delle recensioni che ci hanno convinti a scegliere la taverna Migliore. Ahimè unica nota stonata i dolci, non rapportabili alla qualità del percorso attraversato. Credo che se si propone di far pagare un dessert circa 10 euro bisogna avere le idee molto chiare sulle proprie potenzialità e sopratutto la consapevolezza di concerdere al cliente un vero bagno di sensazioni ultrapiacevoli e non dover concludere la serata con un grande punto interrogativo fatto di chissà..., ma..., non so..., peccato.... Vuole soltanto la mia essere una critica costruttiva per un ristorante pronto ormai al GRANDE salto. Merita la stella. Complimenti ritorneremo