Imagini
ContribuieRezervă acum
Recenzii
Contribuiți la feedbackNuova gestione per questo ristorante gourmet dall 'antica tradizione familiare. Devo dire che la materia prima utilizzata, spesso semplice o 'povera ' viene magnificata e valorizzata bene dalla fine lavorazione manuale, che ne esalta le caratteristiche. Da provare anche la lasagna ai tinniruma con tantissimi strati di sfoglie sottili sovrapposte e intervallate dai tinniruma ma anche il tortino di alici, semplice e bilanciato.
Cucina di grande personalità e fuori dagli usuali e noiosi schemi abusati del fine dining. Schiettezza, immediatezza, comprensibilità fanno della cucina della cuoca Francesca una delle migliori provate in Sicilia. Ancor più meritevole considerata la sua giovane età. Lode!
Locale davvero carino. Personale molto attento e gentile. Molto attenti al senza glutine. Ottimi piatti e buon rapporto qualità prezzo. Consigliato!
Piacevole scoperta al centro di Modica, location molto bella e percorso culinario superlativo. Io e mia moglie non vediamo l'ora di ritornare per mangiare nuovamente i ravioli e magari provare ciò che non abbiamo preso ma che, vista la cura e la qualità della materia prima, sarà altrettanto affascinante e buono da gustare.... PS; Da non perdere la visita in cantina. Un grazie speciale a Paolo
L'arte e la passione per la cucina è alla base di questo ristorante bomboniera, tra l'altro gestito con dedizione e gentilezza. Consigliato a pieni voti.
Meniu complet
Descărcare meniuMai multe informații
Link cu cod QR către meniu
