Ristretto - Modena

Locale in centro. Molto pulito e accogliente. Personale molto attento e cordiale. Servizio buono. Ottimi primi piatti . perfetta idea per un pranzo di lavoro. Ben organizzato

Uno dei miei locali preferiti a Modena! Piatti ottimi con un menù che si evolve in base alle stagioni .. Personale gentile e preparato nel consigliare i vini da abbinare. Da provare assolutamente!

Uovo croccante, spaghettone 18 minuti, passatelli carciofi ed erborinato, selezione di formaggi. Piatti realizzati in modo eccellente e con passione, ottima materia prima. Carta dei vini molto interessante, specialmente nelle proposte di oltralpe, un sauvignon (Pouilly Fumè incedibile, e passione e competenza nei ragazzi in sala. Cordialità e buona accoglienza che fanno sentire a proprio agio. Locale strapieno, sabato sera d'altronde, attesa giusta, qualche sbavatura nel servizio ma sempre gestita con la massima professionalità e disponibilità. Tornerei ogni sera!

Sempre meraviglioso tornare in questo locale nel vicoletto da cui nei tavolini esterni hai anche la vista della ghirlandina...menù ottimo...chiedete all'oste il vino che vorreste e lui ce l'ha..

Una meravigliosa scoperta! Ieri sono stato per la prima volta al ristorante 'Ristretto ' e devo dire che non ho mai mangiato così bene in centro a Modena!tagliatelle di zucca, petto d 'anatra, pulled pork burger, e crème brulé al mascarpone da sogno, persino il pane (fatto da loro) e il caffè sono stati di grande qualità! I ragazzi in sala bravissimi, molto professionali ma allo stesso tempo molto easy going! Bravi! Rapporto qualità prezzo direi più che giusto!!