Guzina Oaxaca - Miguel Hidalgo

Las enmoladas deliciosas y muy bien servidas; las quesadillas de chicharrón prensado les faltó contenido y sabor, pero pedí un huevo estrellado encima y le dio vida. Los jugos y el café de olla, buenísimos!

Excelente la comida y el servicio muy atento. La carta de vinos limitada y cara. La botana para 4 personas, muy bien servida y todo riquísimo. El único pero es que se menciona en Open Table qué hay Valet parking y no es cierto Creo que tratan de utilizar el mismo Valet del Garum. Es un Valet “callejero” que usa los lugares de otros negocios y no los mueve, solo los aparta y los cuida. En una zona complicada como Polanco, deberían tener servicio propio , aunque lo cobren

Visite este restaurante la primera noche de nuestras vacaciones . Servicio de primera junto a una buena comida. Ordenamos la flor de calabaza rellenas de requesón, miel y puré de calabacita tamala y pepitas crocantes y estuvo muy bien. Seguimos con los tacos de lechón , chicharrón y salsa verde que estuvieron espectaculares , ordenamos además el molotito de plátano macho con mole negro con queso fresco y salsa el cual no fue mi favorito ya que no acostumbro a comer dulce.

Este pequeño restaurant ofrece comida oaxaqueña con un toque gourmet. Posee una interesante selección de cocktails a base de mezcal y te preparan la salsa en la misma mesa. Me pareció que la tostada de atún estaba bastante sabrosa aunque difícil de comer al estar sobrecargada. De plato de fondo pedí un Atolito que estaba ok, aunque no era algo especial. la atención es excelente. Recomendable.

Extraordinaria comida y atención. El mezcal de primera. El rollo de hoja santa con pasta de frijol, chapulines y quesillo, es un manjar.