Osteria Del Pescatore

Ottimo, abbiamo pranzato qui per festeggiare il compleanno del auicero, ch dire torta fritta(gnocco fritto) buonissima, salumi di ottima qualità, primi molto buoni e anche il fitto misto buono, il locale è la classica trattoria, bisogna valutarlo per quella che è e non valutarlo pensando a un locale alla moda o stellato, abbiamo avuto la possibilità di scambiare 2 chiacchere con Persegani, persona fantastica e alla mano, unica nota stonata è la mncanza dei prezzi nel menù scritto a mano, ma comunque in 10 abbia speso il giusto. Lo consiglio vivamente.

Piacevolissima cena. Antipasti con gnocco fritto sostanziosi e molto buoni. Primi tortelli, pisarei e faso', riso ai formaggi molto buoni. Non c'era spazio per il secondo, solo i dolci anch'essi eccezionali. Daniele Persegani è venuto al nostro tavolo per una foto ed abbiamo avuto una piacevole conversazione. Noi abitiamo vicino San Francisco e lui era appena ritornato in Italia da una Culinary exchange in California lì vicino. Daniele is a great host ed è naturale proprio come si vede in tv.

Situata nelle immediate vicinanze dell'argine, l'Osteria del pescatore trasmette subito le emozioni che provavo da bambino quando papà mi portava al Baracchino, nei pressi del ponte della Becca molti chilometri più a monte, dove si mangiava fritto di novellame di fiume. Appena entrati, l'atmosfera familiare ci fa sentire a casa. Ordiniamo gli antipasti tipici piacentini: salumi con torta fritta, giardiniera e gongorzola. Porzioni abbondanti (diversamente da quanto solitamente accade nei ristoranti degli chef di grido) e tutto molto buono. Solo il salame ci è sembrato non all'altezza di tutto il resto. A seguire tortelli con burro e salvia e pisarei e fasö, questi ultimi tra i migliori che abbia mai mangiato. Non é rimasto posto per assaggiare i secondi, ma sicuramente torneremo per completare l'opera

Il locale è ben tenuto, pulito, anche se datato, molto caratteristico sembra di fare un tutto nel passato, molto piacevole, tranquillo. Il personale molto gentile ed accogliente. I salumi e lo gnocco fritto sono deliziosi, di qualità.

Siamo andati a Pasquetta nonostante fosse pieno siamo stati serviti velocemente con prodotti tipici di ottima qualità prezzi non eccesivi personale efficiente