Menu - L'épisode
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 38 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la L'épisode din Meursault.
Imagini cu mâncare
Meniu
Apero
Apéro Bien Coken (4 Partager Cu Pas)Feluri Principale
Platou De BrânzeturiPentru Masă
Mezeluri AsortateSupe & Antreuri
Ou MeuretteDesert
Mousse Au Chocolat Grand Cru Petit Pot De Chocolat Gratin De Fruits De Saison Tarte Au Fruit De SaisonDesserts
Mille Feuille Baba À La Liqueur De CassisNos Plats
Tataki De Bœuf FrançaisViandes Françaises
Eut Mourotle Au Vin BlancPește
Poirenux, Mousse De Pommes De Terre Et Haddock Goujonnelles De Lolle, Sauce Tartare Monkfish Fritters With Tartar SauceAperitive
Bien Cochon (À Partager Ou Pas)Aperitive
Œufs Parfaits Aux Oignons Caramélisés Façon Meurette Œufs Parfaits Au Vin Blanc Et Oignons Caramélisés Façon Meurette Royale De Foie Gras, Mais Crémeux Escargots Et Légumes Racines Rôtis Assortiment De Tomates Et Burrata Terrine Maison Au Foie Gras, Chutney De Mangue (Supplément 5€) Tartare De Bœuf Charolais Au Couteau, Salade Verte Tempura De Gambas, Mousseline De Céleri À La Vanille Caille Fermière À L'orientale Suggestion Du Moment Selon L'inspiration De Benjamin (Supplément 10€) Thon Rouge, Écrasée De Pomme De Terre Œufs Parfaits En Meurette Au Vin Blanc Tartelette Tomate, Moutarde Ancienne Et Fromage FraisPlatouri
Filet De Canette Laqué, Moussaline De Patates Douces Filet De Volaille, Sauce À L'époisses Et Galette De Pommes De Terre Poisson Du Jour À La Grenobloise Échine De Cochon Laquée, Tranche D'aubergine Rôtie Au FourL'apero Bien Cochon (À Partager Ou Pas)
Tranche De PtecrousteCarne
Apéro Bion Cochon (À Partager Ou Pas) Poireaux, Mousse De Pomme De Terre Et Haddock Goujonnettes De Lotte, Sauce Tartare Filet De Caille, Légumes Mousseline, Patate Douce Peking Duckling, Sweet Potatoes PuréeL'assiette De Clacos
Assortiment Des Assaisonnements Et FromagesCharcuterie
Andouillette De Chez Bobosse, Sauce Epoisses Et Pommes De Terre RôtiesBrânzeturi
L'assiette De Clacos
