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Contribuiți la feedbackVisited again after being here on a previous holiday, well worth another visit. Good wholesome food, big portions and their own brewed beer, what's not to like! Fantastic.
Im Rahmen einer Fahrradtour von Trier nach Mettlach haben wir nach 2,5h hier halt gemacht. Ab zur berühmten Brauerei und ein Bier und ein Schnitzel beim aufmerksamen Service bestellt.Die Bedienung war aufmerksam, freundlich und relativ schnell, da der Außenbereich nur zu ca. 50-70% besetzt war.Das Original Brauerei Bier war ein Gedicht: Lecker, aromatisch, schön gekühlt (sehr wichtig nach einer Radtour).Soweit so gut. Doch von hier an ging es bergab:4,50 EUR für 0,5 Liter Sprudel sind gelinde gesagt eine Frechheit. Ein sommerliches Ausflugslokal, was familienfreundlich sein möchte, nimmt Radfahrern so viel Geld ab für einen halben Liter. Sowas geht bei anderen Restaurants/Biergarten wesentlich günstiger (bester Innenstadt Italiener in Trier: 3,90!)Nun ja, dann kam das Schnitzel und der Höhepunkt war erreicht: Schnitzel ist mein Leib- und Magengericht, ich behaupte, fast jedes Schnitzel in der Region Trier zu kennen, aber so etwas, habe ich noch nie erlebt: Lauwarm, billigste Convenience Food Qualität, Soße aus der Packung, dazu gefühlte 5 Fritten für 12 oder 13 EUR. Ich war kurz davor, das zurückzugeben. Selten so ein schlechtes Schnitzel gegessen. Wenn man es schon in der Fritteuse macht, dann sollte es kein Problem sein, kurz vor dem Servieren in die Fritteuse zu tunken. Kurz gesagt: Alles falsch gemacht, was man falsch machen kann! Naja, wenn du dann denkst, es geht nicht mehr, wird man auch noch von den Bierdeckeln verarscht: Der Pächter regt sich anscheinend über die Steuergestaltung auf und rechnet dem Gast vor, wieviel Prozent an Steuern, Personal, etc. abgehen. Wenn ich dann lese, dass angeblich mit 30% Wareneinsatz kalkuliert wird, sollte man bei der angebotenen Qualität vielleicht nochmal kaufmännischen Unterricht nachholen (13 EUR, davon 30% sind 3,90. davon ziehe ich 40 cent Pommes ab und komme auf 3,50 EUR) Da würde ich gerne mal wissen, wo man als Gastronom für 3,50 EUR so mieses Fertig Schnitzel herbekommt!Bei der nächsten Radtour werden wir definitiv woanders essen gehen!
Das Positive zuerst: Nette Bedienung, prompter Service und durchschnittliche Preise. Kennzeichnung vegetarischer Gerichte auf der Speisekarte.Was eben dann nicht ganz so gut war: Das Essen war sehr fettig und liegt erst mal schwer im Magen (kann als Grundlage vor ein paar Bier vielleicht auch positiv sein, muss man selbst entscheiden). Im Außenbereich wirkt alles so, als wenn es bereits bessere Tage gesehen hat. Die Innenseite der Speisekarte war mit irgendetwas klebrigem auf den inneren Seiten überzogen. Die Getränke waren zwar kalt, schmeckten aber etwas abgestanden (sehr wenig Kohlensäure).Zusammengefasst war ich schon in besseren Biergärten, aber sicherlich auch schon in dem ein oder anderen schlechteren. Also Durchschnitt...
Wir fanden den Service als sehr aufmerksam. Wir waren zum ersten mal hier und wurden von der Bedienung sehr gut beraten was das Essen angeht.Das Bier war ausßerordentlich lecker und gut gezapft.Das Essen regionale und bürgerliche Küche hat aus gezeichnet geschmeckt.Das Preis -Leistung mehr als gut.Nicht vorbei fahren wenn man von Trier kommt direkt am Ortseingang anfahren und sich wohlfühlen.
Typischer Brauereiausschank, leckeres Bier, angenehme Preise.Das Essen sticht nicht besonders heraus, aber lecker.
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