Ragjas Café Bio Pizz. E Cucin - MERONE

Ottimo ristorante vegetariano. Cura nella scelta degli ingredienti e nella presentazione dei piatti. Unica nota, servizio un po' lento, ma per una cena in compagnia il tempo che scorre non è un fattore troppo rilevante. A pranzo non ho provato.

Mi sono recato in questo locale con mia moglie in quanto essendo lei vegetariana, volevo su sentisse a suo agio col cibo. Al nostro arrivo il responsabile ci ha accolto in maniera molto professionale e gentile,il locale ampio, pulito e con una buona personalità ospiterà circa 80 persone. Ho optato per un menu onnicomprensivo che prevedeva un antipasto con delle bruschette le quali purtroppo, essendo preparate in anticipo risultavano mollicce e poco gustose. Come primo abbiamo optato per una pasta alla carbonara...lascio stare il discorso che non si dovrebbe chiamare così, tuttavia molto ben preparata, gusto e consistenza notevole e quantità discrete. Come secondo delle verdure dal gusto veramente azzeccato anche se riproposta la stessa salsa delle bruschette che stona come colore e gusto, buoni i contrasti di consistenza, da migliorare la presentazione. I dolci erano molto buoni anche se peccavano di presentazione. Alla fine della serata il locale era comunque pieno. Beh poco da dire, nonostante non sia un vegano, sicuramente un locale degno di nota, da migliorare i dettagli.

Per un vegano, trovar per caso in pausa lavoro un locale tanto attento a certe scelte alimentari è oro, aggiungi che la qualità della pizza vegana e dei dolci è eccellente, e il rapporto col cliente super, direi che è un posto da visitare nuovamente

MERAVIGLIOSO... cena in coppia, io veg, il mio compagno no e ha mangiato pesce...entrambi assolutamente soddisfatti di tutto... Buonissimo, sono attenti e premurosi anche per le intolleranze.. Torneremo sicuramente...

Un ristorante dove si mangia molto bene e ci si sente a casa. Le polpette di verdure sono davvero squisite. Il personale è davvero cordiale, attento e preciso e meriterebbe anche una stellina in più. Grazie