Menu - La Ferme Saint-amour
Menu
Pe această pagină de start găsești lista completă al La Ferme Saint-amour din Megève. În prezent, sunt disponibile 16 preparate și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Beilagen
Pommes AllumettesFel Principal
Bavette Black AngusPizza
A La Truffe NoireAperitive
Tarte Fine Aux Champignons
Carpaccio Joué De Bœuf Poire Aux Vinaigrette Mimosa
Terrine De Foie Gras De Canard - La Ferme Saint-Amour
Poireau Rôti Et Truite Fumée Vinailhète Mimosa
Guacamole Épicé Au Tandoor
Escargots De Bourgogne Gratinés Au Beurre Ail Et Tomates Confites
Huîtres De Marennes Spéciales
Caviar Impérial De La Maison Nordique
Pommes Vapeur Et Crème Ciboulette - Maison Nordique Impérial CaviarLes Parfums Et Couleurs Au Détour Des Promenades Printanières
Selecția Noastră De BrânzeturiDesert
Insulă Plutitoare Cu Praline RozEntrées Froides
Caviar D'aubergines GrilléesGarnitures
Coeur De SucrineNos Garnitures
Haricots Verts VapeurLes Specialites De Notre Pays
Planche De Charcuterie De MontagneNos Suggestions
GrenailleAccoutrements
Pommes PuréeDesserts
Le Mont-Blanc De La Ferme Saint-Amour
Soufflé À La Noisette Du Piémont
Crêpes Suzette Flambée Au Grand Marnier Et Zestes D'orange Confits
Churros De La Ferme Saint-Amour, Sauce Chocolat Aux Noisettes
Panier Des Myrtilles Sauvages, Comme Une Tarte
Fruits Frais Parfumés Au Sirop Servis Sur Glace
Cookie Caramel Et Cacahuètes, Glaces Vanille Et Café - Pour 2Les Entrées
Soupe À L'oignon De La Ferme Saint-Amour Infusé Aux Bourgeons De Sapin
Velouté D'oarons Aux Clades Chaigéé Oeuf À L'eau
Gravlax De Saumon, Yaourt Au Citron, Huile D'aneth Et Oeufs De Truites Fumées
Burrata Au Jambon De Savoie, Poire Et Noisettes
Oeuf Mollet Croustillant, Champignons Sautés, Jus De Persil
Tempura De Gambas, Mayonnaise Parfumée Au Tandoori, Citron Et Coriandre
6 Escargots De Bourgogne En Coquilles Gratinés À L'ail Et Au Persil
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Pain D'épices, Fine Gelée À La Mandarine
Salade De Crabe Des Neiges, Avocat, Pomelo, Miel Et Coriandre
Tartare De Thon Rafraîchi À La Menthe, Yaourt Fumé Et Pistaches
Vapeurs De Crevettes Sauvages Et Volaille, Bouillon Infusé À L'épicéa
Carpaccio De Noix De Saint-Jacques, Tétragone
Soupe À L'oignon Gratinée À L'abondance
Salade La Ferme Saint-Amour
Endives, Noix Et Gorgonzola "Megève" StyleLes Fromages
Reblochon Fermier - Chèvre Cendré - Beaufort - Bleu De BonnevalDeserturi
Espuma De Chocolat <Nyangbo> Aux Noisettes Caramélisées
Orange Givrée, Grosse Madeleine Au Miel
Soufflé À La Chartreuse Jaune
Mont-Blanc Au Jus Étéclats De Cassis, Marron Glacé
Tarte Aux Pommes Cuisinée Façon Tatin, Glace Au Sapin
Baba Au Vieux Rhum Pour 2
Chou Au Pralin, Glace Vanille Et Sauce Chocolat Chaud
Crêpes Suzette, Zestes D'orange ConfitsLes Plats
Croque-Monsieur Au Beurre De Truffe Noire, Salade Maraîchère
Fondue Alpine
Mont D'or Au Four - La Ferme Saint-Amour
Ravioles De Chèvre Frais, Tomates Cerise, Roquette Et Pignons De Pin
Coquillettes Pour Enfants Gâtés, Jambon, Tomme De Savoie Et Truffe Noire
Saumon Aux Épices Tandoori, Cuit À L'unilatéral, Chou Vert Au Citron Et Gingembre
Sandre En Croûte De Pain, Tetragone, Huile De Curry Aux Piquillos
Noix De Saint-Jacques Dorées, Gnocchis Et Jus De Cresson De Fontaine
Suprême De Poulet Rôti En Caissette, Grenailles, Châtaignes Et Champignons
Parmentier De Canard Confit Aux Châtaignes Et Lard Fumé
Tartare De Filet De Bœuf, Citron, Olives Et Tomates Confites
Cheeseburger La Ferme Saint-Amour Au Bacon Et Beaufort
Entrecôte Black Angus, Beurre Café De Paris
Filet De Bœuf À La Plancha, Sauce Poivre, Gratin Dauphinois Au Beaufort
Pot-Au-Feu Grand-Mère, Sauce Ravigote
Noisette De Biche Sauce Grand Veneur, Céleri-Rave À La Broche
Côte De Veau En Croûte De Jambon De Pays Et Parmesan
Épaule D'agneau Confite Aux Épices, Carottes Et Oignons Au CuminLes Caviars
Casparian Golden Imperial 50Gr
Casparian Golden Imperial 125GrParmesan Et Chips D'artichaut
Redmiso-Braised Beef CheekLes Viandes D'exception
Noix D'entrecote Angus Prime
Côte De Bœuf Irish Affinée - A PartagerLes Garnitures
Gratin Dauphinois Au Beaufort
Pomme Purée Ou À La Truffe NoireNotes
Prices And ServiceBrânzeturi
Notre Sélection De Fromages Des Alpages







