Menu - Le Bubbole
Menu
O imagine completă a tuturor 16 felurilor de mâncare și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Le Bubbole din Matera.
Meniu
Antipasto
Velo Di Calamaro Cotto A Bassa Temperatura, Cozze Gamberi E Crema Di Piselli E Menta71 lei
Salmone Agli Agrumi, Ombrina Alla Barbabietola E Giardiniera Di Verdure71 lei
Polpo In Due Cotture, Humus Di Ceci, Cicoria E Cipolla Candita66 leiPiatto
Pacchero Fagiolo Verdolino Di Sarconi Igp, Scorfano E Crumble Di Pane Di Matera71 lei
Riso Vialone Nano Pila Vecia, Curcuma, Gambero Rosso, Fiore Di Zucca E Olio Al Basilico76 lei
Tagliolini, Pesto Di Rucola , Coulis Di Pomodoro Confit , Fonduta Di Cacio Ricotta E Mandorla Salata.66 leiFeluri Principale
Pescato Del Giorno,Crema Di Finocchi E Verdurine Dall’orto.87 lei
Baccala’ In Olio Cottura, Tegolina Di Porri, Cipolla Alla Brace E Salsa Alla Pizzaiola76 lei
Guancia Di Manzo, Ratatouille Di Carote, Patata Fondant E Tartare Cream92 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Guancia Di Manzo, Ratatouille Di Carote, Patata Fondant E Tartare Cream -70% pentru 28 lei !