El Candado - Martínez

Muy alto nivel culinario excelente atencion, es una casa en martinez, a tres cuadras de la avenida, se debe reservar...More

El lugar me pareció triste, "de barrio" con mas nombre que calidez. Sentí que era un restaurante para gente muy grande y conservadora con decoración de los 80. Se que es subjetivo pero fue mi sensación. La comida... normal. No esta para competir con el estilo de restaurante a los que estemos acostumbrados en este momento. Quizás, hace 30 anos hubiera estado bien.

Fuimos 2 veces con amigos y en las 2 oportunidades nos atendieron bien y comimos muy rico. un ambiente familiar y de restaurante de barrio, y platos sabrosos.Lugar muy recomendable

Somos del barrio y lo conocimos de casualidad, ni bien entrás te das cuenta que la mayoría son habitues. Los platos rondan los $230 es una carta variada de carnes, pescados , pastas ( no recomiendo las rellenas porque no sabés que traen dentro), risotos. La atención de los mozos es muy buena y te espera una copita de champagne al entrar. Si sos de la zona date una vuelta, si venís desde capital en el camino hay otros

Llegamos a el candado guiados por los buenos comentarios.Pedí "emincé de lomo con crema de espinacas acompañado de croquetines de muzza, parmesano,papas y perejil"(210) . Mi corte preferido es el lomo, suelo pedirlo mucho cuando salgo a cenar y en este caso estaba medio pobre en cuanto a porción y sabor. Los croquetines tenian gusto a puré de bolsita y perejil. La muzza y el parmesano me la deben. La crema de espinacas también tenian palmitos, cosa que me enteré cuando lo comí y no me gustó. Los palmitos no es algo que le guste a todo el mundo, podrían aclararlo. Postre (también mi preferido) Volcan de chocolate ($150) con la base medio quemada, me fui decepcionada porque gasté $400 y no me gustó para nada. Cuando el hijo del dueño se acercó a traer la cuenta, nos preguntó: ¿ Cómo estuvo todo? A lo que respondí un poco incomoda pero respetuosamente, la situación que acabo de contar tal vez con otras palabras. Soy una persona que ha trabajado en gastronomía, con personas y que sale mucho a comer afuera, y no es nada agradable para mí tener que hacer una critica a un lugar que tiene tan buen puntaje y menos decirlo en el momento. Pero tal vez sea uno en 50 comensales que tiene una mala experiencia y también es válido. Todo se puede mejorar siempre, y nadie es perfecto. Destaco igualmente la atención super profesional por parte del mozo y que se hayan tomado el tiempo es escuchar mis comentarios. En cuanto al ambiente, más que nada gente mayor de 50, el lugar es grande y acogedor.