Cote D 1000 - Marsanne

Pas d'expérience, le jour où nous y sommes allés, le restaurant était fermé et nous sommes tombés par hasard sur la propriétaire qui nous a très mal reçus car nous n'avions pas compris que l'établissement était fermé... il y a mieux pour faire revenir les clients !!!

La classification de TripAdvisor pousse à la simplification:retrouve la Cote D 1000 ni moyenne, ni très bonne, juste bonne.L'accueil peut dérouter: la patronne est de prima bord un peu sèche pour s'adoucir après... le patron en cuisine, on ne l'a pas vu...La cuisine est faite avec des produits frais, un peu inventive, mais m'a laissé un arrière-goût de trop-peu et de manque de maîtrise (dans les cuissons des légumes en particulier)...Mais bon, on devient exigeant et difficile à force de barrouder de tables en tables...Conclusion: La Cote D1000 (quel jeu de mot pourri...) est Bonne pas Très Bonne...

Cadre atypique et pittoresque, accueil chaleureux et familial, assiettes bien garnies et travaillées, voici la recette du succès ! Merci encore

Je ne saurai hiérarchiser ces trois qualités chez la Cote D 1000.Chacune pourrai faire l'objet principal de mon avis.Commençons par le cadre, très original: nous sommes reçus dans une bibliothèque. Celle du patron. En attendant le repas, nous pouvons donc nous nourrir de sa personnalité, qui bien sur transpire à travers les livres qu'il a accumulé ! La cuisine ensuite : fraîche, simple mais pas simpliste, élaborée avec serieux.Et l'accueil ! On a l'impression de manger chez des copains. En ça, je veux dire que nous nous sommes sentis à l'aise dés notre entrée dans ce restaurant-cocon...Merci à eux deux pour avoir rassemblé et "cuisiné" harmonieusement ces trois qualité : Cuisine, Cadre et Accueil !

Arrivé en avance dimanche pour déjeuner , j' ai regardé la bonne bibliothèque et discuté avec les charmants patrons .lui est un fin cuisinier qui sait choisir ses produits .tout est délicieux et merveilleusement présenté.merci à tous les deux : soyez certain de mon retour chez vous bientôt