Trattoria Tonozzi La Siberia

Location stupenda. Staff gentile,simpatico . Cibo ottimo e di qualità .Gnocco fritto e tigelle buonissime contornati da affettati , formaggi e varie salse squisite .Preso tris di primi uno più buono di quell’altro . Sorbetto top.

Posto bellissimo immerso nel verde.... Locale bellissimo.... Ospitalità al top.... Gentilezza e simpatia di tutto l'ho staff veramente il numero uno...... Il cibo era strabuonissimo... I piatti abbondanti... Ci torneremo sicuramente.... Peccato che non ci sono più di 5 stelle perché ne meriterebbe minimo 10 di complimenti....

A mio avviso, il posto in provincia dove le TIGELLE e lo gnocco fritto sono di una qualità superiore. Buonissimo anche l’umido e, io che adoro il lambrusco amabile, quella cantina da loro consigliata è davvero eccezionale. Sosta obbligata per chi transita a Modena o si ferma a Maranello. Ampio parcheggio. Personale meraviglioso

La trattoria si trova sulla prima collina modenese in un ambiente molto bello sia per pranzo che per cena. In estate poi c'è la possibilità di pranzare all' aperto o sotto un pergolato . Noi di solito mangiamo gnocco e tigelle perché sono buonissimi, leggeri e leggermente integrali. Il gnocco poi é sublime .... fritto a regola d' arte. Buoni anche formaggi, affettati e intingoli di accompagnamento. In alternativa sono ottimi anche i primi e le carni; strepitosi i dolci come il cestino di mandorle e mascarpone o la torta tipo Barozzi. Il servizio è veloce e curato. La location apprezzabile. Anche la struttura della casa é molto particolare. Occorre prenotare con un po' di anticipo perché la clientela é numerosa!!!

Buonissima grigliata, dolce alle amarene squisito, posto molto bello in mezzo alla natura, giardino accogliente e soprattutto gentili e carini. Torneremo