Menu - Bruciato Braceria
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Pe această site vei găsi meniul detaliat al restaurantului Bruciato Braceria din MANFREDONIA. Acum sunt disponibile 51 meniuri și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitiv - Aperitive
41 leiCocktailuri
46 leiCocktailuri Alcoolice
46 leiLa Cuptor*
25 leiSpecialități Vietnameze
61 leiI Nostri Dolci
Cannolo Siciliano Scomposto33 leiGarnituri
Cipolla Caramellata20 lei
Chips Di Patata Vera25 lei Julienne Di Verdure Croccanti Fritte25 leiAperitive
La Fiorentina41 lei Selezione Di Salumi Eccellenze Giannelli92 lei Tagliere Di Verdure Fresche Di Stagione Cotte Ai Carboni Vegetali76 lei Selezione Di Formaggi Monnalisa82 lei Tartare Di Filetto Proteico Con Burro Di Arachidi Salato E Briciole Di Taralli Al Lime76 lei Tataki Di Filetto Marezzato Con Panatura Croccante Alla Menta E Maionese Alle Fragole71 lei Vellutata Di Pane Ai Frutti Di Bosco Con Cicoria Croccante51 lei Gua Bao 00125 lei Gua Bao 00728 lei Gua Bao 10131 lei Flan Di Zucchine Con Pomodoro Al Limone51 lei Terrina Di Caciocavallo Podolico Semi-Stagionato Cotto Ai Carboni Vegetali Con Confetture61 lei Parmigiana Di Polpo Con Crostino Di Pane Croccante E Friarielli71 leiPlat Principal
La Picanha41 leiFel Principal
Il Tomahawk36 lei Il Cuberoll (Controfiletto Di Manzo)41 lei La Costata (Tronchetto)36 lei Filetto Di Manzo Cotto Ai Carboni Vegetali112 lei Gli Arrosticini Di Ovino Abruzzese Cotti Ai Carboni Vegetali8 lei Straccetti Di Fassona Piemontese Con Rucola, Pecorino Romano Dop E Pomodorino84 lei Costolette Di Bbq Ribs92 lei Tagliata Di Reale Di Black Angus “Creekstone Farm” Con Salse Di Pomodorino Confit, Parmigiano Reggiano Dop E Rucola117 lei Filetto Di Manzo Affumicato Con Crema Al Marsala E Ciliegie117 lei Filetto Di Manzo Con Salsa Di Fichi E Amaretti127 lei Cubetti Di Maialino Nero Caramellati Su Crema Ai Datterini Gialli Bruciati82 lei Pulled Pork Home Made Con Salsa Bbq79 lei Stecco Di Cotoletta Di Pollo Biologico Con Crema Di Maionese Al Lime71 lei Rana Pescatrice Cotta A Bassa Temperatura Al Profumo Di Limone Con Crema Di Patate E Scaglie Di Grissini Alla Rapa Rossa92 leiChef'S Special - Spring 2019
Tiramisu Salato56 leiDulciuri
Cheescake Scomposta33 leiFeluri Principale
Spaghetti Di Zucchine Con Salsiccia Di Maiale Nero, Pomodorini E Pinoli Tostati61 lei Troccolo Con Vellutata Di Rucola, Alici E Peperoncino61 lei Mezze Maniche Con Guanciale Al Pepe Sarawak, Crema Rosa E Rucola Croccante61 lei Risotto Alle Mele, Mazzancolle, Pistacchi E Polvere Di Caffè (Min. 2 Porz.76 leiDesert
Sfera Di Cioccolato Al Tiramisù Su Savoiardo Di Pan Di Spagna33 lei Waffle Aromatizzato Al Mandarino Con Gelato Alle Olive E Scaglie Di Cioccolato33 lei Tris Di Bignè Dello Chef Alle 3 Spezie33 lei Coppa Di Macedonia Con Cialda Croccante E Gelato Alla Vaniglia31 lei
Oferte
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