Il Ritrovo - MAMOIADA

Ci siamo fermati da un viaggio verso il traghetto per far ritorno in continente da cagliari ci siamo lanciati a mamoiada per vedere il museo delle maschere . Abbiamo prenotato per un pranzo in 2 ,servizio e locale ottimo direi Partiamo nel dire che le materie prime sono di qualità super ,noi se prenotato affettati e formaggi con frattaglie e cose varie !!!supremi direi. Come primo abbiamo preso ravioli con salsiccia e funghi mamma mia che delizia il secondo non abbiamo avuto il coraggio di prenderlo per l'abbondanza di cibo ,dato che abbiamo dovuto farci fare pure un vaschetta per portare via la rimanenza per non sprecare la bontà che ci avevano portato ,mangiate la sera sul traghetto per la nostra felicità... 2 aspetti da sottolineare i proprietario che veramente gentile disponibile e cortese da 10 ; e secondo aspetto il vino della casa che era un Cannonau veramente veramente molto buono ..fermatevi a mangiare lo consiglio ..

A volte nella vita si fanno incontri che non si dimenticano più. . Pranzare in questo locale è una di quelle occasioni. Siamo capitati qui per caso e siamo stati proprio fortunati. Posto molto carino; persone molto gentili, disponibili e molto simpatiche. Cibo superlativo, semplice, della tradizione Sarda, ma molto molto buono e gustoso. Lo raccomando. Se siete in zona fare una deviazione: ne sarete contenti anche voi.

Faccio qs post complimentandomi in primis con i ragazzi che mi hanno accolto che sono stati dei grandi . Ho pranzato in una saletta di fronte al locale molto bella e caratteristica . Parlando della cucina anticipo che ho mangiato solo un piatto .... ahimè perché trovandomi a Mamoiada per lavoro non sono abituato a mangiare a pranzo ma oggi ho fatto un eccezione . Il titolare mi ha consigliato i Mallareddus con pulpazza impasto di salsiccia non insaccato funghi porcini è un piatto tipico locale . Piatto eccellente anzi favoloso : la pasta casareccia e il sughetto era qualcosa di unico . Consiglio di prenotare assolutamente e vi dico che se passate da qs parti NON potete perdervi un esperienza così . Purtroppo non ho potuto fare il menù degustazione per il motivo sopra elencato ma ho visto portare gli antipasti al tavolo affianco e sicuramente mi sono perso qualcosa di galattico . Bravi complimenti . Ambiente caldo , pulito e bello . Staff Doc . Consigliatissimo

Ottimo primo piatto.. Ravioli con pecorino e patata viola con un contorno di melanzane grigliate. Gentilissimi tutti dal proprietario al cuoco al cameriere

Abbiamo pranzato qui in 5, durante la nostra visita a mamoiada, vino rosso della casa eccezionale, tagliere di terra con prodotti locale squisito, con prosciutto crudo nostrano, lardo, salsiccia e formaggi. La costata di manzo tenera e le patate arrosto cotte al punto giusto e croccanti, gli strozzapreti caserecci con ragù di pecora buonissimi. Consigliatissimo