Menu - La Petite Auberge

Tradițional, Clasic, Franceză, European
Specialități: 29
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Aici vei găsi meniul restaurantului La Petite Auberge din Malicorne-sur-Sarthe. În momentul de față, pe meniu sunt 68 feluri de mâncare și băuturi pe meniu.

Platouri Les Fromages Deserturi Les Viandes

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Les Viandes

    Suprême De Poulet Au Curry
    Suprême De Poulet Au Curry
    Pavé De Veau Gratiné Au Parmesan
    Pavé De Veau Gratiné Au Parmesan
    Rumsteak À La Crème De Roquette
    Rumsteak À La Crème De Roquette

  • Seturi

    Menu 39€
    Menu 39€
    Menu 32€
    Menu 32€

  • Aperitive

    Tartare De Thon Au Fruit De La Passion
    Tartare De Thon Au Fruit De La Passion
    Foie Gras De Canard Et Sa Compotée De Betterave Rouge Au Miel
    Foie Gras De Canard Et Sa Compotée De Betterave Rouge Au Miel

  • Platouri

    Lotte Rôtie, Nage Terrienne
    Lotte Rôtie, Nage Terrienne
    Dorade Royale À La Crème De Fenouil
    Dorade Royale À La Crème De Fenouil
    Entrecôte De Porc Noir De Bigorre
    Entrecôte De Porc Noir De Bigorre
    Pavé De Bœuf, Sauce Truffe
    Pavé De Bœuf, Sauce Truffe

  • Desserts

    Mascarpone D'avocat À L'orange Confite, Coulis Framboise
    Mascarpone D'avocat À L'orange Confite, Coulis Framboise
    Marmelade De Pomme, Écume De Coing
    Marmelade De Pomme, Écume De Coing

  • Pește

    Dos De Cabillaud Piqué Au Chorizo
    Dos De Cabillaud Piqué Au Chorizo

  • Les Entrées

    Crèmeux D'artichaut Et Petit Pois, Écume De Lard Fumé
    Crèmeux D'artichaut Et Petit Pois, Écume De Lard Fumé

  • Les Fromages

    Spay'ien Pané À La Noisette Sur Un Lit De Salade
    Spay'ien Pané À La Noisette Sur Un Lit De Salade
    Chèvre Chaud Au Chocolat Et Vinaigre De Framboise
    Chèvre Chaud Au Chocolat Et Vinaigre De Framboise
    Oeuf Parfait, Crème De Champignon De Paris
    Oeuf Parfait, Crème De Champignon De Paris
    Tomme Sarthoise, Chutney De Mangue
    Tomme Sarthoise, Chutney De Mangue

  • Les Poissons (Selon Arrivage)

    Aileron De Raie Au Gingembre Et Fruit De La Passion
    Aileron De Raie Au Gingembre Et Fruit De La Passion
    Merlu Rôti Aux Graines De Sarrasin Torréfiées
    Merlu Rôti Aux Graines De Sarrasin Torréfiées

  • Deserturi

    Tartelette Aux Fraises, Crème Pistache
    Tartelette Aux Fraises, Crème Pistache
    Rhubarbe Confite, Biscuit Madeleine Au Thé
    Rhubarbe Confite, Biscuit Madeleine Au Thé
    Assortiment De Sorbets Et Son Coulis
    Assortiment De Sorbets Et Son Coulis
    Œuf À La Neige, Crème Vanille
    Œuf À La Neige, Crème Vanille

  • Sugestii

    Les Sorbets Et Les Glaces Carte D'or
    Les Sorbets Et Les Glaces Carte D'or

  • Brânzeturi

    Trilogie De Fromages Bio À La Gelée De Griotte
    Trilogie De Fromages Bio À La Gelée De Griotte
    Crémeux De Spay'ien, Poire Séchée
    Crémeux De Spay'ien, Poire Séchée

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