Menu - L'auberge De L'étang
Menu
Pe această site web vei găsi meniul complet al restaurantului L'auberge De L'étang din Magnac-Bourg. În prezent sunt disponibile 27 meniuri și băuturi.
Meniu
Garnituri
38 leiFel Principal
Aripă De Rață Cu Capere97 leiMenu Gourmand À 34€
Desserts Au Choix Sur La Carte229 leiPește
Poisson Frais Selon Arrivage Rôti Au Romarin127 lei Pavé De Cabillaud Mariné Au Citron Et Citronnelle102 lei Poisson Frais Selon Arrivage Garniture De Saison127 lei Aile De Raie Aux Câpres, Écrasé De Pommes De Terre Au Citron153 leiCarne
Pièce Du Boucher Limousine127 lei Ballottine De Volaille Aop De Bresse Aux Herbes Fraîches97 lei Tajine De Veau Limousin Aux Abricots97 lei Carré De Cochon Laqué Au Miel102 leiFromages Et Desserts
Crème Glacée Ou Sorbet Artisanal Léger À La Vanille36 lei Tartelette Rhubarbe Confite Au Poivre De Timut46 lei Carpaccio De Pommes Aop Du Limousin Et Betterave À La Vanille46 lei Mille-Feuille Mangue-Mascarpone Sur Son Coulis De Fruits Rouges46 lei Croustillant Mangue-Ananas, Crème Légère Au Combawa43 lei Salade De Fruits Rouges À La Verveine41 leiCarte Sans Gluten
Déclinaison De Tomates D'antan Et Sa Mozzarella De Buffala, Roquette87 leiInspiration
Au Gré Du Marché92 leiFel Principal
Tartelette Maison Poire Et Bleu D'auvergne127 leiPlat
Filet De Truite Du Moulin D'authier Au Mille Et Une Pierres127 leiDesert
Pomme Aop Du Limousin Pochée Au Muscat127 leiAperitive
Gaspacho D’asperges Et Cromesquis De Porcelet153 leiDesserts
Croustillant Mangue-Ananas153 leiEntrees_2
Mi-Cuit De Foie Gras, Gelée De Muscat Et Framboises229 lei Makis De Lieu Noir Au Combawa, Beurre Blanc Citronnelle Et Soja229 leiPoissons_2
Pavé De Cabillaud Mariné Au Citron Et Citronnelle, Purée De Patates Douces229 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Pavé De Cabillaud Mariné Au Citron Et Citronnelle, Purée De Patates Douces -70% pentru 69 lei !
